Gastronomia e tecnologia são trunfos na retomada do Pullman Vila Olímpia
Hotel já não tem data para eventos em novembro e se destaca na gastronomia
Fechado em dois momentos durante a pandemia, o Pullman Vila Olímpia, na capital paulista, está de volta ao jogo e chega ao semestre da retomada reforçando seus pilares, como a gastronomia e o design, e com os produtos e espaços certos para o hóspede a lazer, a negócios ou multipropósito. Desde 2018 o restaurante Hub Food Art Lounge(@hubrestaurante) figura no Top 3 do TripAdvisor na cidade e é um dos destaques da grande área do lobby do hotel, que conta ainda com cafeteria, bar, vinoteca e espaços decorados com design vibrante e moderno. Um grande hub de conexão de pessoas – com os demais hóspedes e com a cidade, já que o sucesso do TripAdvisor tem atraído paulistanos e turistas de outras localidades para experimentarem as delícias do Hub.
O diretor geral do Pullman Vila Olímpia (e do vizinho Grand Mercure), Ronei Borba, na propriedade antes ainda dele passar a ser administrado pela Accor (o que ocorreu em 2014), ressalta que o conceito do hotel pode ser visto logo na entrada, depois de passar por um belo cubo iluminado: dali, o hóspede consegue ver toda a área integrada, com o bar bem à frente, descolado e imponente, a recepção à direita, cafeteria e vinoteca mais adiante e o Hub ao fundo, com diversos espaços privativos. Tudo com um design marcante, que dialoga com São Paulo e com um público moderno e conectado, que aprecia serviço, gastronomia, bem-estar.
Logo acima, com vista para o lobby, está a academia, que ganha novamente a companhia de um spa em agosto, com direito a marca renomada na administração.
O Hub Food Art Lounge se destaca no café da manhã completo e variado, com direito a pratos quentes feitos na hora na cozinha show, e no jantar, com o prato mais famoso do chef Willian Carvalho, o Polvo Pancetta, disparado entre os mais pedidos.
Durante a pandemia, enquanto a ocupação não volta a patamares pré-crise, o almoço é servido no hotel ao lado, o Grand Mercure, com pegada mais brasileira, com direito a churrasco feito no jardim.
Os dois hotéis compartilham equipes e também o centro de convenções, que, segundo Ronei Borba, começa a ser requisitado novamente. O centro foi reformado durante a pandemia e ganhou novos recursos. Foi criado um pacote de estúdio digital e, claro, há o programa mundial de protocolos de saúde e segurança da Accor, o ALLSAFE.
SUÍTES
Com espaços integrados no lobby, gastronomia em alta, centro de eventos tecnologicamente pronto para a retomada e um spa chegando em agosto, o Pullman Vila Olímpia também preparou os quartos para a retomada. Todos passaram por uma remodelação light durante a pandemia e há 17 suítes e 12 quartos conectantes para atender aos hóspedes multi-propósito, que podem chegar sozinhos, com a família e com uma agenda tão diversa quanto fazer reuniões no hotel, estudar on-line ou simplesmente relaxar.
O grande destaque do Pullman Vila Olímpia, ao lado da suíte presidencial, é o Design Room, considerado o quarto mais “fora da caixa” criado pela Accor. Além do conforto e do espaço, o grande atrativo da suíte é a personalização. O hóspede pode controlar tudo por um ipad fixo na parede: da luz de led em várias cores às cortinas que revelam a vista dos prédios da região; da TV em frente à banheira (embutida no espelho) ao impressionante projetor na parede em frente à cama. A suíte tem quatro ambientes (sala e quarto, separados por um biombo móvel, banheiro, com vista para o quarto, e lavabo) e pode servir aos mais diversos propósitos da viagem: trabalhar durante o dia, almoçar ou jantar com amigos ou colegas de trabalho, relaxar, curtir a dois ou ficar sozinho na cama assistindo à série preferida ou à final do campeonato no super telão a sua frente.
Os equipamentos disponíveis no design room foram desenvolvidos por diversos parceiros da Accor. A fabricante de eletroeletrônicos LG é a fornecedora oficial da OLED TV de 70 polegadas, do projetor CineBeam SmartTV, do home theater e da LG Styler: localizado dentro do armário no banheiro, o aparelho tem o formato de um guarda-roupas. Lava, seca e passa as roupas apenas com o vapor.
A Energy Bleinat forneceu o sistema de carregamento de smartphone por indução, enquanto o sistema de automação é da Lounge, também responsável pela sonorização dos ambientes, pelo acionamento dos aparelhos eletroeletrônicos e TV Espelho Dual Screen. Localizada na frente da banheira, é ótima opção para assistir a uma série ou filme durante um banho relaxante.
O banheiro, o lavabo e o closet integrados criam um Personal Spa, com cores escuras e iluminação contrastante. O resultado ultrapassa os limites funcionais para garantir ao usuário um momento de relaxamento, conforto e bem-estar. O vaso sanitário tem a assinatura do designer francês Philippe Starck e foi desenvolvido especialmente para a Duravit.
ALL SAFE
Todos os serviços ofertados contam com a garantia do ALLSAFE, selo exclusivo de limpeza, prevenção e segurança da Accor. Os padrões globais do ALLSAFE foram desenvolvidos e aprovados pela Bureau Veritas. Para saber mais sobre o selo, acesse o site allsafelatam.com.br/pt.
Além do selo ALLSAFE, que garante toda a higiene e segurança para os clientes, os hotéis implementaram um protocolo que tem mais de 150 itens de segurança, desde a limpeza dos restaurantes até regras para utilização das áreas comuns, respeitando o distanciamento social.
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