Cultura argentina: 5 experiências em uma noite divertida
O restaurante The Argentine Experience, em Buenos Aires, pensou em uma forma criativa de apresentar os costumes do seu povo sem grandes traumas.
BUENOS AIRES (Argentina) – Como conhecer novas culturas? Lendo, escrevendo, perguntando ou escutando? Se você não sabe a resposta, acalme-se. O restaurante The Argentine Experience, em Buenos Aires, pensou em uma forma criativa de apresentar os costumes do seu povo sem grandes traumas.
Há três anos e meio, a casa no bairro de Palermo Hollywood fala sobre curiosidades a partir de perspectivas de guias argentinos ou estrangeiros, como as brasileiras Thaís e Júlia.
A experiência começa com uma rodada de drinques feitos à base de vinho. Na sequência, a noite é dividida em cinco etapas. Cada uma delas tem a missão de ensinar algo novo e, claro, garantir muitas risadas.
Aprender a fazer empanadas é o primeiro passo. Após apresentar os ingredientes de uma receita com recheio de carne, Júlia explica a importância do modo de fechar as empanadas. “É pelo fecho que sabemos os sabores”, revela.
Na segunda etapa, a dupla reforça o simbolismo da receita com uma competição de empanadas criativas. Quem inventa o formato de empanada mais criativo vai para o “hall da fama” do Facebook do restaurante e fatura um pote de doce leite da região.
A carne argentina chega na terceira etapa. Antes de explicar as técnicas de uma das carnes mais famosas do mundo, Thaís ensina como se deve pedir o ponto da carne em espanhol. Aprender a pronunciar o ponto corretamente é essencial para não cair em falsos cognatos aqui na Argentina.
A terceira etapa abre espaço para hábitos locais como tomar mate em grupo. Mas o auge da etapa está na explicação das expressões e dos gestos argentinos. “Os argentinos dizem mais com as mãos do que com as palavras. Entender movimentos básicos é preciso”, lembra Thaís. A dupla monta situações que, no fim, lembram um show de stand up. Confira.
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O alfajor fecha a experiência de quase quatro horas (nada cansativas). Nessa etapa, os turistas fazem suas próprias sobremesas.
O CASE
O The Argentine Experience nasceu de um guia inglês que mora na Argentina há muitos anos. A profissão fez o jovem perceber o quanto as pessoas que faziam tours em grupo demoravam para se conectarem umas com as outras. Então, em sua casa, ele criou um espaço para que a comida e a bebida argentina facilitasse essa conexão. A aposta deu tão certo que, após ser cadastrada no Tripadvisor, ganhou investimento de um argentino nato.
DICAS
Para curtir o The Argentine Experience fazer reserva com antecedência é imprescindível. A noite começa às 19h30 e termina às 23h. Quem quiser participar da aula de drinques e vinhos deve chegar às 18h30.
Confira outras informações no site e mais fotos abaixo.
O Portal PANROTAS viajou a convite do Destino Argentina com apoio da Lan.
Há três anos e meio, a casa no bairro de Palermo Hollywood fala sobre curiosidades a partir de perspectivas de guias argentinos ou estrangeiros, como as brasileiras Thaís e Júlia.
A experiência começa com uma rodada de drinques feitos à base de vinho. Na sequência, a noite é dividida em cinco etapas. Cada uma delas tem a missão de ensinar algo novo e, claro, garantir muitas risadas.
Aprender a fazer empanadas é o primeiro passo. Após apresentar os ingredientes de uma receita com recheio de carne, Júlia explica a importância do modo de fechar as empanadas. “É pelo fecho que sabemos os sabores”, revela.
Na segunda etapa, a dupla reforça o simbolismo da receita com uma competição de empanadas criativas. Quem inventa o formato de empanada mais criativo vai para o “hall da fama” do Facebook do restaurante e fatura um pote de doce leite da região.
A carne argentina chega na terceira etapa. Antes de explicar as técnicas de uma das carnes mais famosas do mundo, Thaís ensina como se deve pedir o ponto da carne em espanhol. Aprender a pronunciar o ponto corretamente é essencial para não cair em falsos cognatos aqui na Argentina.
A terceira etapa abre espaço para hábitos locais como tomar mate em grupo. Mas o auge da etapa está na explicação das expressões e dos gestos argentinos. “Os argentinos dizem mais com as mãos do que com as palavras. Entender movimentos básicos é preciso”, lembra Thaís. A dupla monta situações que, no fim, lembram um show de stand up. Confira.
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O alfajor fecha a experiência de quase quatro horas (nada cansativas). Nessa etapa, os turistas fazem suas próprias sobremesas.
O CASE
O The Argentine Experience nasceu de um guia inglês que mora na Argentina há muitos anos. A profissão fez o jovem perceber o quanto as pessoas que faziam tours em grupo demoravam para se conectarem umas com as outras. Então, em sua casa, ele criou um espaço para que a comida e a bebida argentina facilitasse essa conexão. A aposta deu tão certo que, após ser cadastrada no Tripadvisor, ganhou investimento de um argentino nato.
DICAS
Para curtir o The Argentine Experience fazer reserva com antecedência é imprescindível. A noite começa às 19h30 e termina às 23h. Quem quiser participar da aula de drinques e vinhos deve chegar às 18h30.
Confira outras informações no site e mais fotos abaixo.
O Portal PANROTAS viajou a convite do Destino Argentina com apoio da Lan.
