Flórida recebe o festival gastronômico Miami Spice

Um dos maiores eventos gastronômicos dos Estados Unidos, o Miami Spice, começou em agosto e vai até 30 de setembro. O festival remete ao Restaurante Week, já bem conhecido no Brasil, onde restaurantes oferecem menus especiais com preços fixos. O menu consiste em entrada, prato principal e sobremesa. O valor fixo é US$ 23 para o almoço e US$ 39 para o jantar, sem bebidas e gorjetas.

Um dos bons restaurantes participantes desta edição é o renomado The Dutch, instalado no luxuoso W South Beach. A participação do The Dutch acontece apenas no menu do jantar – com raízes americanas com inspiração do premiado chef Andrew Carmellini.

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