Começa neste sábado, dia 24, a Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, em Santa Catarina. As cidade de Itapema, Porto Belo e Bombinhas, tradicionais destinos catarinenses de verão, promovem juntas o festival gastronômico no inverno para incrementar o fluxo de visitantes nessa estação. A iniciativa é do Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, que no ano passado comemorou a marca de mais de duas mil pessoas no evento.


Para este ano, segundo o presidente do Costa Esmeralda CVB, Luiz Otávio Lustosa, a expectativa é alcançar três mil participantes. Ao todo, 21 casas da região participam do festival gastronômico. “A Rota Gastronômica nos faz criar algo diferente que nos dá possibilidade de atrair outros clientes e apresentar uma novidade para nossos clientes usuais”, explica o proprietário do restaurante Berro D´Água, Bruno Schaefer Leite, um dos participantes do evento.