Conheça o primeiro hotel sem recepção e com cozinha "aberta"
Em um ambiente que é possível comentar e avaliar as novidades, o hotel é uma amostra do que poderá ser o futuro de um viajante corporativo. Conheça
A Marriott está lançando o que ela chama de primeiro hotel "live beta", propriedade pensada para se testar novas iniciativas em gestão, atendimento ao cliente e serviços ao hóspede. Em um ambiente que é possível comentar e avaliar as novidades, o hotel é uma fonte de ideias do que poderá ser o futuro de um viajante corporativo, já que parte das adaptações consideram as demandas do viajante frequente como academia e restaurante.
Para trazer uma experiência inédita e hi-tech ao hóspede, a Marriott investiu US$ 36 mil em cada um dos 446 quartos seu hotel na zona central de Charlotte, na Carolina do Norte, Estados Unidos, além de reformar a sala de ginástica e renovar todo o andar térreo com a construção do check-in futurístico em que não há recepção e do restaurante de novo conceito, que não tem divisória entre a cozinha e a área de comer.
No hotel que serve de "incubadora de ideias", é o hóspede quem aponta para o futuro. Foram instalados botões pelo hotel para que eles pressionem e deem um feedback sobre o que encontram de novo. A gerência do hotel registra a observação para estudar eventuais mudanças e melhorias, por conseguinte centradas na experiência do viajante.
Na cerimônia de reabertura do hotel, o CEO da Marriott, Arne Sorenson, disse que a nova cara da unidade levou em conta observações de hóspedes como necessidade de mais luz natural e andares de pisos mais resistentes. Segundo ele, a marca está remodelando outras 25 unidades e tem mais 100 em construção.
Outras características particulares da unidade beta é a contratação de chefs locais para o restaurante e bares, que gerenciam suas áreas com ingredientes locais e frescos.
Franqueadores de hotéis da bandeira Marriott poderão ter acesso ao feedback dado por hóspedes na unidade de Charlotte, bem como se inteirar da taxa de ocupação e desempenho da área de alimentos e bebidas.
Charlotte Business Journal
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Para trazer uma experiência inédita e hi-tech ao hóspede, a Marriott investiu US$ 36 mil em cada um dos 446 quartos seu hotel na zona central de Charlotte, em uma reforma que totalizou US$ 16 milhões em reformas
Charlotte Business Journal
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Há pontos com computadores para que os hóspedes opinem sobre os serviços
Charlotte Business Journal
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Há ambientes com novos conceitos para que o hóspede "experimente o futuro"
Charlotte Business Journal
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A gerência do hotel registra a observação para estudar eventuais mudanças e melhorias
Charlotte Business Journal
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No hotel reformado, são três restaurantes, cada um com um conceito diferente e com atenção especial à nova geração de hóspedes
Charlotte Business Journal
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Não há recepção no Marriott do centro de Charlotte. Há uma pessoa para dar boas-vindas a cada hóspede que chega
Charlotte Business Journal
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Os hóspedes podem interagir com os chefs e cozinheiros, já que um dos restaurantes não tem paredes e a cozinha é "aberta".
Charlotte Business Journal
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A sala de ginástica foi ampliada, ganhou equipamentos novo e visual mais animador