Fohb vai ampliar experiências gastronômicas em 2025
Objetivo é reafirmar o papel da gastronomia como diferencial competitivo na hotelaria
O Fohb renovou sua parceria com a Seara para 2025, com o objetivo de reforçar a conexão estratégica entre redes hoteleiras e marcas do setor alimentício. A colaboração será ampliada com novos eventos gastronômicos em Estados como Rio de Janeiro, Gramado e Salvador.
Para Orlando Souza, presidente executivo do Fohb, a renovação reafirma o papel da gastronomia como diferencial competitivo na hotelaria. “Nosso objetivo é aproximar fornecedores e hoteleiros de maneira inteligente e construtiva. Os eventos gastronômicos geram conexões valiosas e mostram como a experiência à mesa pode ser um grande diferencial para o setor”, afirma.
Em 2024, um jantar exclusivo em Salvador marcou a trajetória da parceria. Realizado no Restaurante Genaro, no Wish Hotel da capital baiana, o evento “Experiência Masterchef” reuniu hoteleiros e executivos do setor para uma noite de alta gastronomia, conduzida pelos chefs Vini Figueira e João Lucas.
“A renovação da parceria com o Fohb reforça nosso compromisso de estar lado a lado com o setor hoteleiro, oferecendo soluções gastronômicas que elevam a experiência dos clientes. Nosso trabalho vai além do fornecimento de alimentos: queremos ser parceiros estratégicos na construção de momentos inesquecíveis na hotelaria brasileira”, afirma a diretora de Food Solutions da Seara, Joicelena Fernandes.
"Construímos relações de longo prazo com marcas que acreditam no potencial da hotelaria brasileira. A parceria com a Seara mostra que, com alinhamento e propósito, conseguimos expandir nossos resultados ano após ano", afirma a gerente de Parcerias e Novos Negócios do Fohb, Priscila Bibiano.
A Seara também marcou presença em outras iniciativas do Fohb, como o Café da Manhã para Mantenedores, realizado em 2024. O encontro reuniu executivos das redes associadas e parceiros estratégicos, reforçando a importância da alimentação de qualidade no cotidiano da hotelaria e abrindo espaço para novas colaborações.