PANROTAS/Carla Furtado

CIDADE DO CABO - Na segunda-feira (21), a Diversa Turismo teve o último de roteiro do famtour pela África do Sul, promovido com a Sense of Africa, no qual oito agentes brasileiras percorreram a Rota Jardim.

Depois de uma manhã na Table Mountain e um almoço na primeira cervejaria da cidade, a comitiva seguiu para um city tour pela Cidade do Cabo, com parada pelo Bo-Kaap, bairro histórico erguido nas encostas do Signal Hill.

Bo-Kaap: história e resistência em cada esquina

A região é formada majoritariamente por descendentes de escravizados muçulmanos trazidos da Indonésia, da Malásia e de outras partes do Sudeste Asiático pelos colonizadores holandeses, entre os séculos 17 e 18 – origem que rendeu ao bairro a alcunha de quarteirão malaio do Cabo. As casinhas coloridas que tornaram o local um dos cartões-postais da cidade são tombadas como patrimônio, o que preserva as fachadas e mantém intacto o visual histórico da vizinhança diante do avanço imobiliário na região.

Foi no Bo-Kaap que as agentes experimentaram a famosa samosa da barraca de Zamira, empreendedora que vende o salgado – de origem indiana e incorporado à culinária cabo-malaia – todos os dias, no mesmo ponto, há mais de 20 anos.

James Giacomini, líder da viagem e diretor de Grupos da Diversa, resumiu o que a parada representa. Para ele, a trajetória da comerciante, que superou uma doença grave e uma situação injusta no trabalho para se reinventar com o próprio negócio, carrega um significado profundo:

"Comer na barraca da Zamira é para mim um dos símbolos de como a maravilha de conhecer a África do Sul está nos pequenos detalhes. Ela tem essa força da África, essa beleza, principalmente das mulheres, simbolizada numa comida simples e cheia de significado"

James Giacomini, diretor de Grupos da Diversa Turismo

Durante o city tour, o grupo se encantou com a limpeza da cidade e com o horizonte raramente interrompido por prédios, sempre emoldurado pelas montanhas ao fundo – um visual quase cinematográfico, sobretudo nos arredores do Waterfront, que lembrou aos viajantes um Rio de Janeiro planejado.

Vinícola centenária e pôr do sol em Camps Bay

À tarde, o roteiro seguiu para a Groot Constantia, mais antiga vinícola do país, para uma degustação de vinhos. Os jardins da vinícola estavam tomados por clivias, flores de tom alaranjado que existem naturalmente apenas no solo sul-africano. Neste dia, a comitiva foi acompanhada por Suzi Benadie, gerente executiva, e Vera Brown, executiva de vendas, ambas da Sense of Africa, DMC sul-africano exclusivo da Diversa.

Para fechar a tarde de sol, o programa incluiu uma parada em Camps Bay, com vista para as piscinas naturais de água azul-turquesa da praia e para as montanhas Twelve Apostles ao fundo. Foi dali que as agentes seguiram, satisfeitas e ainda impressionadas com os últimos cenários do dia, para a despedida da viagem.

O jantar de encerramento aconteceu no restaurante Gold, com menu degustação dedicado exclusivamente à culinária sul-africana. Os pratos revelaram semelhanças com a gastronomia brasileira pela diversidade de ingredientes e pelo equilíbrio entre grãos, vegetais e carnes, ainda que temperos e apresentação tragam uma identidade própria.

A refeição veio acompanhada de uma apresentação ao vivo de atabaques, canto e dança, que transformou o jantar em uma celebração vibrante, embalada pelo ritmo contagiante da África, e deu um fechamento à altura para a passagem da Diversa pelo país.

A PANROTAS viaja a convite da Diversa Turismo.