A Gate Gourmet, maior empresa independente de catering do mundo, inaugurou ontem (segunda, dia 27) uma nova e moderna cozinha para a produção de refeições servidas nos aviões no Aeroporto Internacional de Newark, em Nova Jersey, nos Estados Unidos. A empresa opera, nas vizinhanças, cozinhas nos aeroportos JFK e La Guardia, ambos em Nova York.

A Gate Gourmet, que também opera no Brasil, serve mais de 200 milhões de refeições por ano para mais de 250 clientes em 99 aeroportos distribuídos em 26 países.