Claudio Schapochnik   |   12/06/2009 14:35

São Raimundo Nonato (PI) ganha festival gastronômico

Segundo o governo piauiense, durante o Congresso Internacional de Arte Rupestre – o Global Rock Art 2009, que acontecerá de 29 de junho a 3 de julho em São Raimundo Nonato – será realizado também na cidade o 1° Festival de Cabritos e Cordeiros da Serra da Capivara

Segundo o governo piauiense, durante o Congresso Internacional de Arte Rupestre – o Global Rock Art 2009, que acontecerá de 29 de junho a 3 de julho em São Raimundo Nonato – será realizado também na cidade o 1° Festival de Cabritos e Cordeiros da Serra da Capivara. O festival vai acontecer em estabelecimentos entre 28 de junho e 5 de julho, sempre apresentando receitas da gastronomia regional à base de carnes de caprinos e ovinos.

Dez estabelecimentos, entre restaurantes, pizzarias, lanchonetes, hotéis e pousadas já confirmaram participação no evento. A expectativa da organização é que pelo menos 15 empreendimentos possam aderir ao projeto.

“A ideia é agregar valor estimulando essa atividade produtiva na região”, afirmou o gerente da Unidade de Atendimento Coletivo e Agronegócios do Sebrae no Piauí, Francisco Holanda. “Com isso, daremos maior visibilidade a esse produto, tornando-o mais uma referência da Serra da Capivara – Berço do Homem Americano”, explicou o gerente do Sebrae em São Raimundo Nonato, Edgard de Negreiros.

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