Andréa Nakane, Francisco Vieira e Silvana Furtado, docentes da Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo, acabam de lançar um livro com o intuito de gerar maior democratização e disseminação do conhecimento técnico e de qualidade na área de turismo e hospitalidade. A obra, intitulada de “Turismo, Hotelaria e Eventos - A arte e a técnica profissional do setor”, que conta com 287 páginas, foi publicado pela Editora Viena.

Os autores formataram uma trilha de aprendizagem, sub-dividida em seis capítulos: Princípios do Turismo, Segmentação do Turismo, Agência de Viagens, Ética e Legislação, Hotelaria e Eventos: Procedimentos Operacionais. “Ao término de cada capítulo estão disponibilizados exercícios de fixação e reflexão sobre os temas apresentados”, explica Andréa, que também é coordenadora do curso de turismo da Anhembi Morumbi.

O livro custa R$ 21,40 no portal da editora. Para comprar, clique aqui.