O enoturismo será uma das novidades da 26ª edição do Festival de Turismo de Gramado (RS), a Festuris, que contará com um espaço dedicado exclusivamente para esta temática, onde estarão expostos todos os roteiros, cidades e regiões gaúchas produtoras de vinho. Atualmente, o enoturismo corresponde, em média, a 15% das receitas das vinícolas do Estado.

O diretor-executivo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Carlos Paviani, observa que o interesse pelo enoturismo é crescente entre as vinícolas, que cada vez mais buscam formas de se aproximarem do público. "Trata-se de um canal com diferentes funções: promoção, fortalecimento da marca e venda direta ao consumidor. A tendência é que o enoturismo continue crescendo", afirma.

Os participantes do evento ainda poderão participar de workshops e curso de degustação harmonizado. O Festuris acontece nos dias 7 e 8 de novembro no Centro de Feiras e Eventos Serra Park, em Gramado (RS).