Artur Luiz Andrade   |   06/11/2014 12:33

Rotter (Fohb) recebe ministro Lages em jantar em POA

O presidente do Fohb, Roberto Rotter, e sua esposa, Marcia Petzold, abriram as portas de sua residência, em Porto Alegre, para um descontraído jantar oferecido ao ministro do Turismo, Vinicius Lages, e convidados do trade local ou que estavam na cidade para subirem a serra para o Festuris Gramado, q

O presidente do Fohb, Roberto Rotter, e sua esposa, Marcia Petzold, abriram as portas de sua residência, em Porto Alegre, para um descontraído jantar oferecido ao ministro do Turismo, Vinicius Lages, e convidados do trade local ou que estavam na cidade para subirem a serra para o Festuris Gramado, que será aberto esta noite. Um jantar para poucos, até porque quem preparou todo o menu foi o chef Roberto Rotter, que tem paixão pela cozinha e tem um equipamento de respeito em sua casa na capital gaúcha.

Estiveram presentes, Fernando Martinelli, diretor executivo da Interval; Alexandre Gehlen, diretor da Intercity (candidato a suceder o Roberto Rotter no Fohb); Cristina e Carlos Henrique Schmith, superintendente da Rede Plaza; Flavia Matos, do Fohb; Daniel Guijarro, presidente da Resorts Brasil; Gilson Lira, diretor de Mercados Internacionais da Embratur; Alberto Grau, da GJP; e Guillermo Alcorta, da PANROTAS.

Em pauta, conversas variadas, a expectativa para o Festuris Gramado, temas gerais do turismo e elogios absolutos aos pratos criados pelo chef Rotter (incluindo arroz de pato e uma caldeirada de frutos do mar) e à hospitalidade de Catarina, sua filha, e Marcia Petzold.

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Sobre o autor

Artur Luiz Andrade é editor-chefe da PANROTAS, jornalista formado pela UFRJ e especializado em Turismo há mais de 30 anos.