A Rede Estanplaza contratou um novo gerente de Alimentos e Bebidas. Ele se chama Felipe Riemma e é graduado em Hotelaria pela Universidade Anhembi Morumbi. Riemma possui ampla experiência no segmento hoteleiro e já trabalhou em unidades como Hilton São Paulo Morumbi, L´Hotel, Unique e Renaissance.

“A gastronomia da Estanplaza é assinada por um chef de peso, Waldomiro Santos, e acredito que podemos explorar muito este fator. Também pretendo inovar, criando festivais, pratos especiais de acordo com a época do ano, temporadas de drinques, buscando sempre atrair hóspedes e passantes para vivenciar um pouco da nossa filosofia de bem-estar e acolhimento”, adianta Riemma.