Marcus Trost, de 27 anos, é o novo supervisor geral do Holz Hotel, de Joinville (SC). Trost é formado em Turismo pela Universidade do Sul de Santa Catarina (Unisul), teve passagens pelo Costão do Santinho, em Florianópolis (SC), Rede Bristol Hotéis e Resort, em Curitiba (PR), e, durante intercâmbio, por dois restaurantes na Nova Zelândia, um dedicado à culinária local e o outro a pratos franceses.

Contatos pelo tel. (47) 3453-0735 ou no site www.holzhotel.com.br.