Savia Reis   |   24/10/2011 23:04

Dom Pedro Laguna terá restaurante Paris 6 no verão

De 5 da 30 de janeiro, o Paris 6 (SP) estará no Dom Pedro Laguna (CE). No período, um dos restaurantes do hotel, o Al fesco, se transformará no empreendimento paulistano durante o jantar. "Vamos levar o chef, o subchef e o metri do Paris 6 para

De 5 da 30 de janeiro, o Paris 6 (SP) estará no Dom Pedro Laguna (CE). No período, um dos restaurantes do hotel, o Al fesco, se transformará no empreendimento paulistano durante o jantar. "Vamos levar o chef, o subchef e o maitre do Paris 6 para o hotel. Os hóspedes poderão fazer a reserva durante o dia. O local terá capacidade para 30 pessoas. Uma espaço mais intimista", explica o diretor de Vendas e Marketing do Dom Pedro Laguna (CE), Pedro Ribeiro.

O projeto chama "Paris com vista para o mar". "Vamos fazer essa experiência e há possibilidades de novas parcerias", completa Ribeiro.

Para o proprietário do Paris 6, Isaac Azar, o restaurante há muitas "afinidades" com o hotel. "Recebemos muita pessoas que têm o hábito de viajar", disse.

Participa também do projeto o artista plástico Flávio Rossi, que irá fazer suas pinturas ao vivo durante uma semana no hotel. Rossi irá abordar o tema Nordeste em suas obras. "Os clientes poderão comprar seus trabalhos", completa Azar.

Quanto ao menu, Azar fará um resumo do cardápio utilizado no restaurante em São Paulo. Foram escolhidos quatro opções de entrada, sete pratos principais, e quatro sobremesas.

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