O hotel butique de Toronto (Canadá) The Drake Hotel, também conhecido por sua intensa vida cultural e noturna, está em busca de um gerente de A&B. De acordo com o anúncio do hotel, a novidade vem em função de o empreendimento estar planejando, ainda para 2013, um novo espaço gastronômico na cidade canadense.

“Estamos em busca de candidatos com uma combinação de habilidades e experiência que inclui excelência operacional em alto grau, bem como de histórico comprovado de grande e bem-sucedida experiência no segmento de alimentos e bebidas, além de sólido conhecimento em eventos, sistemas de reservas e liderança de equipe”.

Reportando-se ao gerente geral, o novo gerente vai contratar colaboradores para sua equipe, capacitar e supervisionar diariamente as atividades do restaurante e bar, incluindo o time de anfitriões, as reservas e o operacional de grandes grupos e eventos e ainda a criação e edição da agenda quinzenal.

Os interessados deverão enviar os CV e uma carta de apresentação somente por e-mail para Jobs@thedrakehotel.ca com o título “F+B Manager” até o dia 19 de abril. Para saber mais sobre a vaga, a função e os requisitos, ou outras oportunidades de trabalho no empreendimento, acesse www.thedrakehotel.ca/jobs/foh. Para informar-se sobre o hotel, o site é o www.thedrakehotel.ca.