O tradicional chá da tarde Connaught Couture, que será lançado pelo hotel The Connaught, em Londres, no próximo dia 10 de junho, oferecerá uma seleção de bolos especiais com influência fashion. A chef do hotel, Hélène Darroze, criou o menu com a colaboração de renomados nomes da moda de Mount Street, como Roland Mouret, Christian Louboutin e Stephen Webster, para mencionar alguns. Para elaborar as receitas, os designers da moda se inspiraram nas receitas de seus bolos favoritos do tempo de infância.

A seleta combinação de bolos e tortas promete agradar a todos os paladares e incluem desde o bolo floresta negra, favorito de Louboutin, o de baunilha, preferido de Jenny Packham´s, até o Devil´s Food Cake, de Nicholas Kirkwood, e a torta de maçã, de Roland Mouret.

“O chá da tarde é uma maravilhosa tradição inglesa e esse ritual sempre foi muito importante para o hotel. O Connaught Couture terá um ´espírito de família´, com a contribuição de nossos vizinhos fashion que ofereceram suas receitas para fazer desta, uma ocasião única”, explica Hélène, condecorada com duas estrelas Michelin.

O chá da tarde será servido todos os dias no Espelette at The Connaught, das 14h às 18h. O preço por pessoa é de 38 libras.