Fundada em 1911 pelo imigrante italiano Mario Silvestrini, em Minas Gerais, e criadora da marca de Requeijão Catupiry, a Catupiry lançou um livreto especial com dez receitas ilustradas com fotos (foto divulgação).

Há receitas quentes, entre outras, como sopas, cremes e fondue – um doce e um salgado. O livro é distribuído nas duas lojas da Catupiry em São Paulo (Bom Retiro e Moema).