Na 21ª Expo São Roque, em São Roque – a 60 quilômetros de São Paulo –, haverá no Espaço Gourmet uma série de workshops com o chef Osley José.

O profissional vai ensinar diversas receitas com alcachofra, que está em plena safra, aos sábados e domingos às 12h, 14h e 16h.

A Expo São Roque será de 4 a 27 de outubro, sempre às sextas, aos sábados e domingos. Além da alcachofra, o evento destaca outro produto alimentício da cidade, o vinho. Confira a programação completa no site www.exposaoroque.com.br.