O Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil, o Conselho Nacional do Sesi e a Resorts Brasil assinam hoje, às 14h, um termo de cooperação durante o Festival de Turismo de Gramado (RS), que começou ontem e segue até domingo na cidade gaúcha. O objetivo é promover ações conjuntas que proporcionem a melhoria dos hábitos alimentares na hotelaria, o aumento da competitividade e sustentabilidade do setor e a valorização dos produtos de agricultura familiar, por meio do programa Cozinha Brasil e da Rede Brasil Rural.

Além disso, o acordo prevê ainda a inserção profissional de jovens vítimas de violência sexual, qualificados pelo Projeto Vira Vida, do Sesi. “Um dos objetivos do Fohb ao assinar este acordo é sensibilizar os empresários do setor de hospedagem quanto à importância da inclusão de jovens em situação de vulnerabilidade social”, diz o presidente do Fohb, Roberto Rotter.