O Unique Hotel & Spa, construído em cima de um dos maiores aquíferos do mundo, e próximo ao último reduto de mata atlântica de São Paulo, possui espaço com árvores, jardins, lagos, pomar, estufas, orquidários, ervanário com mais de cem espécies de ervas e temperos, fonte de água oligomineral e grande quantidade de animais e pássaros silvestres.

Para cuidar de tanta riqueza natural e dos animais, o empreendimento contratou o biólogo Daniel Martins, formado há 11 anos em Ciências da Biologia e da Saúde pela Universidade São Judas Tadeu.

No Unique Garden, Martins atua no desenvolvimento de atividades ligadas a gestão ambiental, como o projeto Resíduo Zero, responsável por diminuir em 75% o descarte de lixo do hotel. Além disso, orienta os hóspedes sobre a fauna e flora do empreendimento durante o tour de observação de aves, realizado nos bosques do hotel.