Uma das maiores indústrias de café do mundo, a italiana Illy apresenta uma solução completa da bebida para hotéis, bares e restaurantes na 2ª Food Hospitality World – Feira Profissional de Alimentação e Hospitalidade, que começou hoje no Transamérica Expo Center, na capital paulista.

“Importamos café de 15 países e o processamos em pó e em cápsulas na Itália. Junto com as nossas máquinas de produção própria, como a Francis Francis, ou de máquinas de parceiros, como a La Cimbali, oferecemos uma solução completa para os meios de hospedagem, bares e restaurantes”, afirma a gerente regional para América Latina da Illy, Giuliana Solari, que fica em São Paulo.

“E não é somente produzir e vender os melhores cafés e máquinas – ou indicar as máquinas de parceiros –, mas, sim, ser um parceiro de negócios do estabelecimento ao promover treinamentos e dar sugestões de como o bar ou hotel pode maximizar a operação para gerar mais negócios”, emenda Giuliana.

No estande, a Illy apresenta diversos tipos de cafés. “Também temos os chás aromatizados da marca francesa Dammann”, acrescenta a gerente. “Em relação às máquinas, temos os modelos X7 e Y1 que podem ser colocadas, por exemplo, em uma suíte ou villa de um hotel ou resort. Têm design elegante e são muito fáceis de operar.”

Segundo Giuliana, as vendas diretas da Illy são nos Estados de São Paulo e do Rio de Janeiro. “Nos demais atuamos por meio de distribuidores. Aliás, fechamos distribuição no Nordeste e no Estado do Paraná e, no segundo semestre, estaremos presentes em Santa Catarina e Minas Gerais”, finaliza ela.

Mais informações com Giuliana pelo e-mail giuliana.solari@illy.com ou pelo tel. (11) 3087-3888.