Depois de anunciar nova gerente de Vendas, o Hotel Novo Mundo, localizado na praia do Flamengo, no Rio de Janeiro, apresentou Camilo Portugal como novo chef executivo do empreendimento. Ele também é parte da reestruturação interna do hotel, que conta ainda com a remodelação das instalações.

“O chef será responsável por assinar o cardápio de nossa cozinha como também o mais novo bistrô da cidade; que será inaugurado nos próximos meses na cobertura do hotel, com a vista mais charmosa do Rio de Janeiro”, afirmou o controller do Novo Mundo, Abdias Queiroz.

Camilo Portugal é formado em gastronomia, finalizando este ano sua segunda faculdade em turismo e tem experiência de 19 anos na gastronomia. Seu contato: chefcozinha@hotelovomundo.com.br.