Um dos eventos mais importantes do mundo da moda, o Miami Swim Show, que começa amanhã e vai até terça-feira na cidade norte-americana, terá presença do Brasil Fashion and Food, projeto que apresenta renomados chefs brasileiros em desfiles e outros eventos de moda.

Todos os pratos terão ingredientes nacionais em um espaço gastronômico especial, além de lounges juntos às cozinhas. “A gastronomia é uma excelente maneira de mostrar a cultura de um povo. Nessa ação, mostraremos pratos que representam a nossa gastronomia ao mercado internacional e o quanto a nossa culinária é rica e diversa, assim como nossos atrativos turísticos”, avaliou o presidente da Embratur, Vicente Neto. “A ideia é preparar pratos típicos de várias regiões do Brasil.”

A presença da gastronomia brasileira no Miami Swim Show é a primeira de mais duas ações do projeto Brasil Fashion and Food que estão programadas para este ano. A próxima edição será na All China Leather Exhibition, de 3 a 5 de setembro, em Xangai, na China. A terceira edição acontecerá na Semana de Moda de Paris, na França, de 27 de setembro a 2 de outubro.