Diário da Cozinheira – Viagens, memórias e receitas (224 páginas, Editora Leya), o novo livro da chef Carla Pernambuco, dona do restaurante Carlota, em São Paulo, chega às livrarias. A noite de autógrafos será hoje às 19h, na Livraria Cultura do Shopping Iguatemi, na capital paulista. A obra é um diário de bordo gastronômico recheado de receitas, boas histórias e memórias de lugares como Turquia, Inglaterra, França, Rússia, Holanda, Portugal, Espanha, Caribe, Nova York e varias cidades latino-americanas.

São páginas repletas de ilustrações, registros em guardanapos, rabiscos em folhetos, fatos curiosos, fotos de celular e lembranças especiais, onde Carla convida o leitor a conhecer suas passagens por alguns dos mais incríveis lugares do mundo.

O roteiro tem desde um clássico caldinho de feijão carioca a interessantes reflexões, compondo um inusitado guia cultural onde as viagens e a gastronomia são os principais protagonistas.