O Blue Tree Premium Paulista, empreendimento da rede comandada pela empresária Chieko Aoki, oferecerá no dia 1º de janeiro o tradicional banquete japonês de boas-vindas ao novo ano.

O almoço, parte do calendário do hotel há oito anos, tem como intuito compartilhar boas energias, de acordo com a cultura japonesa. Este ano, o evento também comemora os 120 anos de Tratado de Amizade, Comércio e Navegação entre o Brasil e o Japão.

Além do menu oriental, o restaurante Noah Gastronomia também disponibilizará um bufê internacional, com entradas como sopa de lentilhas acompanhada de frutas secas, mix de folhas e ramequim de vichysoisse com tomatinho assado e zest de ervas, e pratos principais como ravióli de buffalina com creme de straccino e pomodoro, e acompanhamentos como farofa de frutas secas e soja texturizada e sobremesas como ramekim de uvas verdes, frutas da estação e lemmon champs.

Reservas por meio do e-mail guehara@bluetree.com.br ou pelos telefones (11) 3147-7000 ou (11) 3147-7028.