1º Festival Food Truck & Prime Beer acontece este mês em SP
O Food Truck & Prime Beer, primeiro festival de comida de rua e cervejas especiais, acontece entre os dias 17 e 18 deste mês no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center.
O Food Truck & Prime Beer, primeiro festival de comida de rua e cervejas artesanais, acontece neste final de semana (dias 17 e 18) no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center. Participarão do evento food trucks como Aleatorium, Burger Lab, Picoleteria, Wings, Up Food, Só Coxinhas, Buraco, Escondido na Kombi, e fabricantes de cervejas especiais como Triporteur, Coruja, Saint Beer, Karavelle, Colorado, Blondine, Suméria, Kombuteco, Grupo Multi Beer e Cacildis, entre outras.
Segundo a Associação Brasileira de Bebidas, nos próximos dez anos a participação de microcervejarias deve dobrar no mercado nacional. Entre as razões que explicam o aumento do consumo de cervejas especiais, está o aumento do poder aquisitivo e a oportunidade de consumir cervejas de qualidade. Ao mesmo tempo, o segmento de comidas gourmet também desponta no País com a chegada dos Food Trucks, modelo de sucesso nos Estados Unidos e que atrai entre três e cinco mil consumidores aos Food Parks.
“Queremos tornar o evento familiar, com programação que alcance adultos e crianças. Nossas ações foram inteiramente pensadas para um público selecionado que tem prazer em comer e beber bem”, diz o organizador do evento, Evaldo Shiroma.
Segundo a Associação Brasileira de Bebidas, nos próximos dez anos a participação de microcervejarias deve dobrar no mercado nacional. Entre as razões que explicam o aumento do consumo de cervejas especiais, está o aumento do poder aquisitivo e a oportunidade de consumir cervejas de qualidade. Ao mesmo tempo, o segmento de comidas gourmet também desponta no País com a chegada dos Food Trucks, modelo de sucesso nos Estados Unidos e que atrai entre três e cinco mil consumidores aos Food Parks.
“Queremos tornar o evento familiar, com programação que alcance adultos e crianças. Nossas ações foram inteiramente pensadas para um público selecionado que tem prazer em comer e beber bem”, diz o organizador do evento, Evaldo Shiroma.