O Octavio Café acaba de anunciar a abertura de inscrições para o curso Coffee Lovers, que será realizado no dia 24 de abril, na Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2.996, em São Paulo. O curso será ministrado pela barista e gerente de Atendimento e Qualidade da Casa, Tabatha Creazo, e abordará desde a colheita dos grãos até a degustação da bebida.

Os temas possibilitarão aos participantes aprender técnicas para melhorar o paladar e olfato, identificar o melhor café na gôndola do supermercado, conhecer o processo produtivo – da semente à xícara – degustar cafés das espécies robusta e arábica de diferentes regiões produtoras e diversos métodos de preparo como o coador de pano, hario, chemex, clever, aeropress, french press, siphon, turco e italiana.

As vagas são limitadas, e as inscrições devem ser feitas com antecedência pelo telefone (11) 3074-0110.