One & Only Palmilla (México) será reinaugurado neste mês
Um dos mais exclusivos resorts de luxo do mundo, o One & Only Palmilla, localizado em Los Cabos, no México, será reinaugurado no próximo dia 20
Um dos mais exclusivos resorts de luxo do mundo, o One & Only Palmilla, localizado em Los Cabos, no México, será reinaugurado no próximo dia 20. Entre as novidades, estão um novo restaurante, o Seared, do chef Jean-Georges Vongerichten, apartamentos totalmente remodelados, lounges ao ar livre e o One & Only Spa e One & Only Beauty.
“Estamos muito entusiasmados em receber novamente nossos hóspedes no One & Only Palmilla”, diz o presidente de Operações da One & Only Resorts, Mark DeCocinis. “O resort está melhor do que nunca, com a nossa maravilhosa equipe local, e continuaremos a atender com espírito generoso pelo qual a marca One & Only é conhecida”, emenda ele.
GASTRONOMIA
Agora serão três opções de alta gastronomia mexicana e internacional no hotel: Seared, Suviche e Água por Larbi. Do estrelado Michelin chef Jean-Georges Vongerichten, o Steakhouse Seared oferecerá uma seleção de cortes de carnes, steaks, costeletas e frutos do mar. O ambiente climatizado, todo de vidro, foi criado pelo escritório de arquitetura de Jeffrey Beers International. O cenário combina elementos da cultura mexicana asteca, mármore tawny e lustres estilo chandeliers de âmbar.
O tradicional Suviche ganhou um visual totalmente distinto: bar iluminado por alabastros e vista de tirar o fôlego para o Mar de Cortez. A cozinha também é coreografada por Jean-Georges, que selecionou o magnífico chef Yoshiaki Akaike, do Japão, para encantar os hóspedes com sua experiência de sushis e sashimis.
Para o sabor do México, o Agua por Larbi, um restaurante amplo e arejado, foi totalmente redesenhado. O chef Larbi Dahrouch e sua equipe recebem os hóspedes durante todo o dia para desfrutar da comida produzida localmente, oferecendo uma culinária mexicana autêntica, com influência mediterrânea. O menu muda sazonalmente. No jantar, o Agua por Larbi é interativo, com performances de chefs e receitas tradicionais mexicanas.
HABITAÇÕES
Cada uma das 173 suítes fica à beira mar, e todas foram renovados, com novos mobiliários, tecidos e novas cores vibrantes. Cada apartamento é servido por um mordomo.
A Villa Cortez – com novo design – é uma vila de quatro suítes à beira mar, com piscina privada, acesso à praia, jardim, luxuosa área de entretenimento, sala de projeção particular com 12 assentos, quarto de estudo e suíte master.
SPA E SALÃO DE BELEZA
O spa oferece espaço exterior e interior e tratamentos em 13 villas privadas, isoladas dentro do próprio pátio ajardinado, com piscina, chuveiros com efeito de chuva e espreguiçadeiras.
Além da reforma no spa, uma novidade é novo salão de beleza por Jonathan & George. Os renomados hair stylists das celebridades de Beverly Hills criaram um novo conceito de atendimento, no seu primeiro salão fora de Los Angeles. O One & Only Beauty introduz o conceito de tratamentos de beleza e cabelos na região.
“Estamos muito entusiasmados em receber novamente nossos hóspedes no One & Only Palmilla”, diz o presidente de Operações da One & Only Resorts, Mark DeCocinis. “O resort está melhor do que nunca, com a nossa maravilhosa equipe local, e continuaremos a atender com espírito generoso pelo qual a marca One & Only é conhecida”, emenda ele.
GASTRONOMIA
Agora serão três opções de alta gastronomia mexicana e internacional no hotel: Seared, Suviche e Água por Larbi. Do estrelado Michelin chef Jean-Georges Vongerichten, o Steakhouse Seared oferecerá uma seleção de cortes de carnes, steaks, costeletas e frutos do mar. O ambiente climatizado, todo de vidro, foi criado pelo escritório de arquitetura de Jeffrey Beers International. O cenário combina elementos da cultura mexicana asteca, mármore tawny e lustres estilo chandeliers de âmbar.
O tradicional Suviche ganhou um visual totalmente distinto: bar iluminado por alabastros e vista de tirar o fôlego para o Mar de Cortez. A cozinha também é coreografada por Jean-Georges, que selecionou o magnífico chef Yoshiaki Akaike, do Japão, para encantar os hóspedes com sua experiência de sushis e sashimis.
Para o sabor do México, o Agua por Larbi, um restaurante amplo e arejado, foi totalmente redesenhado. O chef Larbi Dahrouch e sua equipe recebem os hóspedes durante todo o dia para desfrutar da comida produzida localmente, oferecendo uma culinária mexicana autêntica, com influência mediterrânea. O menu muda sazonalmente. No jantar, o Agua por Larbi é interativo, com performances de chefs e receitas tradicionais mexicanas.
HABITAÇÕES
Cada uma das 173 suítes fica à beira mar, e todas foram renovados, com novos mobiliários, tecidos e novas cores vibrantes. Cada apartamento é servido por um mordomo.
A Villa Cortez – com novo design – é uma vila de quatro suítes à beira mar, com piscina privada, acesso à praia, jardim, luxuosa área de entretenimento, sala de projeção particular com 12 assentos, quarto de estudo e suíte master.
SPA E SALÃO DE BELEZA
O spa oferece espaço exterior e interior e tratamentos em 13 villas privadas, isoladas dentro do próprio pátio ajardinado, com piscina, chuveiros com efeito de chuva e espreguiçadeiras.
Além da reforma no spa, uma novidade é novo salão de beleza por Jonathan & George. Os renomados hair stylists das celebridades de Beverly Hills criaram um novo conceito de atendimento, no seu primeiro salão fora de Los Angeles. O One & Only Beauty introduz o conceito de tratamentos de beleza e cabelos na região.