A cidade serrana de Petrópolis, no Rio de Janeiro, se prepara para mais uma edição do Petrópolis Gourmet, evento que apresenta aos visitantes e moradores da região o melhor da gastronomia da cidade. O evento este ano acontece de 13 a 29 de novembro com cerca de 60 restaurantes participando e com previsão de impulsionar em 30% a ocupação hoteleira.

Dados do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, organizador do Petrópolis Gourmet, mostram que o evento já está consolidado no calendário da Serra. “Nas 14 edições já realizadas, tivemos um público estimado de 150 mil pessoas, 490 restaurantes participantes, 612 oficinas e 182 chefs”, conta Márcia de Paula, executiva da entidade.

Além de uma programação paralela, que envolve oficinas e degustações, cerca de estabelecimentos integram o Circuito Gastronômico, que oferece menus com entrada, prato principal e sobremesa, elaborados com ingredientes típicos da cozinha local. Doze hotéis integram o circuito, são eles: Albergo Del Leone, Artesanal Gourmet, Bomtempo Serra Resort, Grande Hotel Petrópolis, Pousada La Belle Bruna, Locanda della Mimosa, Parador Santarém, Pousada Paraiso, Pousada Tankamana, Restaurante e Pousada Provence, Solar do Império e Solar Fazenda do Cedro.

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