Anunciado em março deste ano, o restaurante The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen, na Universal City Walk, em Orlando (EUA), foi aberto em soft opening na segunda-feira (22).

O restaurante é inspirado no steampunk, período industrial do século 19 que influenciou a literatura e o cinema nos anos 1970 e 1980 com a realização de A Fantástica Fábrica de Chocolate de Willy Wonka, por exemplo. No menu, como o nome do espaço sugere, há uma série de receitas e sobremesas com chocolate.

Mas não se trata apenas de um lugar apenas para guloseimas. O Toothsome Chocolate tem no cardápio carnes, frutos do mar, massa, hambúrgueres gourmet, sanduíches, saladas, entre outros.

O tema por trás do restaurante remonta a história do professora e doutora Penelope Tibeaux-Tinker Toothsome. Ele aprendeu métodos únicos para usar o chocolate em receitas, fazendo amigos e recebendo o reconhecimento pelo feito. Ao retornar para sua cidade, Londres, ela decide dividir sua paixão e seu conhecimento da especiaria com todo mundo.

A abertura definitiva está prevista para o outono, ainda sem data.