Muita gente conhece Nériton Vasconcenlos e sua esposa Martha, pelo trabalho que fazem à frente da sua empresa de representações Píer One, em São Paulo. Mas poucos sabiam que ele também é um gourmet de primeira. Neste último sábado, Nériton foi o chef convidado do restaurante Napoleone (R. Lourenço de Almeida, 743, São Paulo) e encantou seus quase 80 convidados com especialíssimas receitas de salmão e polenta com cotequino.