Beatriz Contelli   |   23/07/2026 21:36
Atualizada em 23/07/2026 23:22

Pullman e Grand Mercure anunciam novas experiências e parcerias para eventos corporativos

Objetivo é repensar a oferta para o mercado Mice com experiências que mesclam gastronomia e infraestrutura


PANROTAS / Beatriz Contelli
Luciana Nakamura, gerente geral do Pullman Vila Olímpia e do Grand Mercure Vila Olímpia
Luciana Nakamura, gerente geral do Pullman Vila Olímpia e do Grand Mercure Vila Olímpia

Para apresentar uma nova forma de pensar os eventos corporativos, unindo infraestrutura, gastronomia, tecnologia e experiências personalizadas, o Pullman São Paulo Vila Olímpia e o Grand Mercure São Paulo Vila Olímpia promoveram o Experience Talks, encontro exclusivo voltado ao mercado Mice.

Durante o evento, os convidados vivenciaram algumas das experiências que já fazem parte do portfólio dos hotéis e que podem ser contratadas para eventos corporativos. Entre elas está o Chef Experience, conduzido pelo chef Willian Carvalho, que convida os participantes a cozinhar em conjunto, como forma de explorar técnicas gastronômicas e de colaboração.

A programação incluiu ainda uma demonstração do Spoon Dinner, jantar autoral em que cada etapa é apresentada inicialmente em uma colher, estimulando a descoberta de sabores antes da versão completa do prato.

O portfólio também contempla experiências como:

  • Art & Wine, que combina pintura guiada, vinhos e música;
  • Art Battle Lounge, competição artística realizada ao vivo;
  • Bar Sessions, masterclass de coquetelaria;
  • além de propostas do Grand Mercure inspiradas na brasilidade, como o Happy Hour no Deck, Café da Manhã Piquenique, Em Busca do Churrasco Perfeito, visitas ao meliponário e à horta, e o recém-lançado Teatro & Gastronomia - Sal a Gosto, experiência que une artes cênicas e gastronomia em um jantar sensorial.
PANROTAS / Beatriz Contelli
Chef Willian Carvalho levou um gostinho da Chef Experience para os participantes do evento
Chef Willian Carvalho levou um gostinho da Chef Experience para os participantes do evento

“Disponibilizamos uma infraestrutura de eventos com salas versáteis para mais de 700 pessoas, além de experiências personalizadas. Conversamos muito com nossos clientes, para entender o que eles precisam, e sabemos que as reuniões são importantes, mas as conexões que fazemos nos momentos de descontração são igualmente essenciais”

Gerente geral do Pullman Vila Olímpia e do Grand Mercure Vila Olímpia, Luciana Nakamura

As experiências oferecidas pelo Pullman São Paulo Vila Olímpia e pelo Grand Mercure São Paulo Vila Olímpia estão disponíveis para o público final em plataformas como a Fever e também podem ser personalizadas para atender às necessidades de eventos B2B.

Durante o evento, Luciana Nakamura também antecipou novidades que passam a integrar a oferta dos hotéis, como uma nova sala de reuniões multifuncionais inspirada na brasilidade. O espaço reúne ambientes para encontros executivos e momentos de descontração, com mesa que se transforma em bilhar, karaokê, acesso ao meliponário e à horta e um projeto de interiores pensado para estimular criatividade, integração e bem-estar.

Novas parcerias

Como parte da estratégia de ampliar as possibilidades para as empresas, os hotéis anunciaram também uma parceria com o Escape 60', empresa especializada em jogos de fuga. A colaboração leva aos eventos corporativos dinâmicas de team building em diferentes formatos, incluindo atividades em plenária para grandes grupos e o Escape Bus, experiência itinerante realizada dentro de um ônibus cenográfico. As ativações estimulam trabalho em equipe, liderança, tomada de decisão e raciocínio lógico.

Outra novidade apresentada durante o Experience Talks é a ampliação da parceria com o Grupo R1, responsável pelas soluções de audiovisual, cenografia e produção dos eventos realizados nos hotéis. A empresa oferece projetos personalizados que unem tecnologia e infraestrutura para congressos, convenções, feiras e encontros corporativos.

PANROTAS / Beatriz Contelli
Raffaele Cecere, CEO do Grupo R1
Raffaele Cecere, CEO do Grupo R1

"Talvez os clientes não tenham noção do que somos capazes de fazer, e muitas experiências são simples de proporcionar. Inovação nem sempre significa algo extremamente tecnológico. A pauta ESG também é muito importante para nós. Em vez de utilizar plástico, a maior parte dos nossos materiais é feita de tecido, que, após os eventos, é reciclado e destinado a projetos sociais", explica o CEO do Grupo R1, Raffaele Cecere.

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Sobre o autor

Jornalista formada pela Anhembi Morumbi com pós-graduação em Política e Relações Internacionais pela FAAP. Entrou na PANROTAS em 2019, com foco especialmente em Branded Content, e, desde 2024, atua como repórter da redação.