Na Fair Fest, Fairmont Rio celebra 6 anos com convidados; veja fotos
Anfitriões Netto Moreira e Patrícia Costa curtiram o evento ao ar livre, em frente ao hotel de luxo
Um presente para a cidade e seus moradores. Este é o intuito do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana ao realizar o Fair Fest, ontem, a fim de celebrar os seis anos do hotel, uma das principais referências do luxo na Cidade Maravilhosa.
O Fair Fest foi realizado em frente ao hotel, à beira da icônica orla de Copacabana, reunindo convidados, seus familiares e até pets. Com muita música, bebida e alta gastronomia, os anfitriões Netto Moreira e Patrícia Costa, diretor geral do cluster luxo Rio de Janeiro do Grupo Accor e diretora de Vendas e Marketing, respectivamente, receberam os convidados para o dia de celebração.
“A Fair Fest é um presente que o hotel Fairmont proporciona à comunidade que sempre nos acolheu tão bem. O nosso objetivo é proporcionar uma experiência que reflete o melhor do lifestyle carioca, reforçando o nosso compromisso de estar presente no dia a dia dessa comunidade e da cidade"
Netto Moreira, diretor geral do cluster luxo Rio de Janeiro do Grupo Accor
Os food trucks se integraram ao cenário à beira-mar e estacionaram no evento com iguarias assinadas pelo chef executivo Jérôme Dardillac. No menu que exaltou a culinária nacional, clássicos em versões criativas como a Costela no Bafo com Agrião e Picles de Cebola Roxa e a Abobrinha Grelhada no Josper com Fonduta de Queijo da Serra da Canastra.
O chef francês, um apaixonado pela gastronomia brasileira, também se inspirou na culinária das ruas para criar sanduíches com ingredientes diferentes que encantam pelo sabor, como o de Cupim Assado com Ketchup de Goiaba e Queijo Minas Padrão e o de Pão de Alho com Linguiça Artesanal com Vinagrete Carioca, além do Hamburger Fairmont com Queijo Meia Cura e Maionese de Bacon.
A experiência gastronômica foi apreciada ao som dos cantores que fazem parte da programação musical do hotel, como Camila Marotti, Tibi, Pedro Mahal, Gui Valença e Rafael Direito, além de Djs.