Conheça Baton Rouge, uma cidade descontraída, mas refinada
Capital da Louisiana é famosa pela gastronomia cajun, esportes universitários e cultura local vibrante
A capital do estado norte-americano da Louisiana é um destino surpreendente, que combina o espírito descontraído do Sul dos Estados Unidos com uma sofisticação que se revela na gastronomia, nas artes e até nas acomodações. De frutos do mar frescos do Golfo a festivais de música e celebrações esportivas, Baton Rouge é ideal para quem busca experiências autênticas e acolhedoras.
Em 2024, a cidade recebeu cerca de 9 milhões de visitantes, que gastaram aproximadamente US$1,7bilhão. Ao longo do ano, o Visit Baton Rouge apoiou 60 eventos. Eles são atraídos por uma variedade de atrações que inclui a vibrante cena musical, a culinária criativa, o charme histórico e os jogos das universidades locais, com toda a cultura que envolve os dias de competição.
Esportes e tradição universitária
Destino consagrado dos esportes universitários nos EUA, Baton Rouge abriga os famosos LSU Tigers. Nos dias de jogo, a cidade ganha vida com as tailgates — festas realizadas antes e depois das partidas, com barracas montadas nos estacionamentos, música, pratos típicos e uma calorosa recepção aos visitantes. É possível adquirir pacotes para vivenciar essa tradição, tanto em grupo quanto de forma individual.
Outro destaque é a Southern University, integrante das HBCUs (Faculdades e Universidades Historicamente Negras). Os jogos por lá se tornam espetáculos culturais, com a presença marcante da Human Jukebox, banda marcial da universidade que mistura passos de dança hip hop com movimentos de precisão. Em 2025, a banda participou da cerimônia de abertura do Super Bowl 59. Já em 2 de maio, Baton Rouge sediou um jogo de pré-temporada da WNBA entre o Chicago Sky e a Seleção Brasileira Feminina.
Para quem planeja acompanhar a Copa do Mundo FIFA 2026, Baton Rouge está estrategicamente localizada entre quatro cidades-sede: Houston, Dallas, Kansas City e Atlanta — sendo uma excelente base para uma road trip durante o torneio.
Culinária e cultura
Baton Rouge é um paraíso para os amantes da gastronomia. Da culinária tradicional cajun aos restaurantes contemporâneos, os sabores da Louisiana estão por toda parte. O restaurante Zeeland Street, por exemplo, foi incluído na lista dos 50 melhores dos Estados Unidos pelo New York Times em 2024. Para saborear clássicos como gumbo e frutos do mar fritos, uma ótima opção é o Poor Boy Lloyd’s, no centro. Já o Jubans Restaurant, em atividade desde 1986, é famoso pelo “Hallelujah Crab”, uma especialidade local.
Ao longo do ano, Baton Rouge celebra sua diversidade com eventos como o Flower Fest e os desfiles de Mardi Gras — com destaque para o irreverente Spanish Town Parade, onde flamingos cor-de-rosa dominam a paisagem. A cidade é também berço do Swamp Blues, estilo musical originado nas comunidades negras locais. O Baton Rouge Blues Festival, que ocorre toda primavera, é uma oportunidade imperdível para mergulhar nesse som singular.
Hospedagem e experiências
Com localização privilegiada às margens do Rio Mississippi e acesso fácil por voos diretos de Houston, Dallas e Atlanta, Baton Rouge combina conveniência e charme. A cidade também é base da Cruise America para retirada e devolução de motorhomes, ideal para quem viaja pela região.
No centro, o Hotel Indigo by IHG e o Hilton Baton Rouge Capitol Center oferecem conforto, hospitalidade e belas vistas. O Origin Hotel by Wyndham disponibiliza tarifas especiais para grupos. Para quem prefere uma experiência mais intimista, o The Stockade Bed and Breakfast oferece atendimento personalizado e conexão com os moradores locais.
Quem deseja fazer compras pode visitar os outlets de Gonzales, nos arredores da cidade, ou explorar os centros abertos de Perkins Rowe e Towne Center. Já operadores e agentes de viagens podem contar com experiências sob medida oferecidas pelo Visit Baton Rouge.
Para mais informações, entre em contato por meio do e-mail: marie@visitbatonrouge.com