Laura Enchioglo   |   21/08/2026 16:44

SP Gastronomia começa hoje (21) com expectativa de atrair turistas e movimentar R$ 2,2 milhões

Evento reúne restaurantes da capital paulista no Parque Villa-Lobos durante dois finais de semana

Divulgação
Marcelo Salles, presidente da SPTuris
Marcelo Salles, presidente da SPTuris

São Paulo conta hoje com 39.086 restaurantes e bares segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-SP), e oferece 80 tipos de culinária, de acordo com levantamento do Observatório de Turismo e Eventos da São Paulo Turismo (SPTuris). Desse total, 16 são provenientes de diferentes Estados brasileiros e 64 de outros países.

É neste cenário que a capital paulista sedia o SP Gastronomia 2026, evento realizado no Parque Villa-Lobos, que começa nesta sexta-feira (21) e segue até domingo (23), retornando para um segundo fim de semana entre os dias 28 e 30 de agosto.

Ele integra o Calendário Estratégico da cidade de São Paulo e contribui para ampliar a oferta de experiências gastronômicas na capital, aproximando moradores e visitantes de restaurantes, chefs e diferentes expressões culinárias. A SPTuris aposta que 20,8% do público dos anos anteriores era formado por turistas.

“São Paulo transforma sua diversidade em experiências, e a gastronomia é um grande exemplo disso. Os 20,8% de turistas no público do SP Gastronomia mostram a força dos eventos gastronômicos como atrativos turísticos. A cidade oferece excelentes condições para receber esses visitantes, com uma cadeia turística que reúne transporte, hotelaria, comércio e serviços, acolhendo quem chega e movimentando a economia”

Marcelo Salles, presidente da São Paulo Turismo (SPTuris)

O levantamento apontou ainda que 89,6% dos participantes afirmaram que, além de comparecer ao festival, realizaram ou pretendiam realizar outras atividades na cidade. Entre os turistas que participaram do evento, o gasto médio por pessoa foi de R$ 1.425,95, totalizando um impacto econômico apenas com Turismo para a cidade de cerca de R$ 2,2 milhões.

Programação SP Gastronomia

A edição deste ano contará com a participação de estabelecimentos consagrados e estreantes no festival, entre eles A Casa do Porco, Camélia Òdòdó, Elea Forneria, Grand Hyatt São Paulo, Holy Burger, Luiza Lafer Confeitaria, Make Hummus. Not War, Mirá Padaria Autoral, Mocotó, Moela/Sururu, Muli, Osso, QT Pizza Bar, O Mirandês, Sushi Vaz e Tre Bimbi.

A programação musical complementa a experiência gastronômica com atrações de diferentes estilos. Estão confirmados Péricles, no dia 21; Beatles para Crianças e Ferrugem, no dia 23; Gabriel, o Pensador, no dia 28; Mãeana canta JG, no dia 29; e Silva, no dia 30 de agosto.

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Sobre o autor

Jornalista formada pela Faculdade Cásper Líbero, Laura Enchioglo é repórter na PANROTAS, onde entrou como estagiária em 2023. Tem experiência em assessoria de imprensa e na cobertura de economia e finanças.