Emerald Cruises: Chef Rachel Hargrove, Caribe e Culturas em destaque
Chef é reconhecida pela criatividade e pela técnica refinada em experiências gastronômicas de luxo

A Emerald Cruises & Tours apresenta a Culinary Collection, cruzeiros temáticos com experiências gastronômicas conduzidas por chefs em saídas selecionadas da linha Savor the Moment, unindo cruzeiros fluviais e de iate a momentos culinários com curadoria e programação assinada por chefs.
Chef Rachel Hargrove no comando
À frente da coleção está a chef Rachel Hargrove, reconhecida internacionalmente pela criatividade e pela técnica refinada em experiências gastronômicas de luxo, e conhecida por participações no reality Below Deck, do canal Bravo (temporadas 8 a 10).
Ela acumula mais de 20 anos como chef particular e de iates de charter, tendo liderado cozinhas a bordo de embarcações como M/Y Odessa, M/Y Elysian, M/Y Mosaique, M/Y Apogee e M/Y Noble House. Sua formação inclui estudos no Japão, na Tailândia e na Índia, curso no Culinary Institute of America e estágios em Quattro Passi (2 estrelas Michelin) e Core by Clare Smyth (3 estrelas Michelin).
Saídas com Chef Rachel Hargrove já confirmadas
No Caribe, a chef comanda o Cruising the Leeward Islands, em 13 de dezembro de 2026, em iate, e o Caribbean Yachting Hideaways, em 4 de dezembro de 2027, a bordo do novo Emerald Kaia.
Ela também estará à frente do Andalucia to Catalonia, em 24 de abril de 2027, do Sensations of Lyon & Provence, em 17 de julho de 2027, e do Sensations of the Seine & Normandy, em 30 de outubro de 2027 — os dois últimos em cruzeiro fluvial.
Emerald Culturas: A experiência em português e espanhol
O Emerald Culturas é a coleção para viajantes de língua espanhola e portuguesa. A edição "Sensações de Lyon e Provença" propõe um cruzeiro pelos rios Saona e Ródano, com vinho, gastronomia e cultura no idioma do viajante, por Nice, Arles, Avignon, Viviers, Tournon, Vienne e Lyon — a saída de 17 de julho de 2027 tem a própria chef Rachel Hargrove a bordo.
Para mais informações e reservas, entre em contato com a Velle Representações pelos telefones (11) 3285-4437 ou 0800 879 0013 (fora de São Paulo), ou pelo e-mail info@velle.tur.br.