Pullman São Paulo Ibirapuera inicia jantar imersivo e mágico; conheça The Magic Table
Experiência dura duas horas e meia, com alta gastronomia e diversão para todas as idades
O Pullman São Paulo Ibirapuera será o primeiro local da América Latina a receber o The Magic Table, experiência internacional que combina gastronomia, ilusionismo e tecnologia em um jantar imersivo. O gerente geral do hotel, Ronei Borba, conhecido por criar eventos sensoriais e que mostram a hospitalidade além da hospedagem, com experiências únicas, já estava há algum tempo namorando o The Magic Table, e quando foi transferido para o Pullman Ibirapuera (ele gerenciava o Pullman Vila Olímpia) encontrou no hotel a estrutura ideal para a proposta do jantar imersivo.
Proposta essa que transforma a mesa em palco para uma jornada sensorial, na qual pratos, projeções audiovisuais e interações com o público se conectam para criar uma experiência que vai além da gastronomia tradicional. A mágica ocorre na frente dos participantes, que interagem para que ela aconteça.
É um jantar em cinco tempos, com menu criado pelo chef do hotel, Pedro Franco, e no soft opening do qual participamos podemos dizer que ambas as experiências estão niveladas por cima. A comida excepcional e os efeitos e ilusões muito criativos e bem produzidos. Destaque, na gastronomia, para a apresentação e pratos como o pargo, o wagyu ou o camarão fake, na opção vegetariana. São quatro menus: um mais requintado, com direito a lagostim e caviar, um tradicional, um vegetariano e um infantil. As bebidas são pagas à parte. E na parte lúdica, destaque para a ambientação, as projeções e os efeitos que ocorrem na mesa, com muita fumaça e truques coletivos.
Com duração aproximada de duas horas e meia, a experiência é repleta de projeções visuais diretamente na mesa, efeitos sonoros e recursos interativos que convidam os participantes a realizar mágicas ao longo da experiência e a se envolver diretamente com a história apresentada. Uma capa, uma cartola e uma varinha mágica são emprestadas ao público durante o jantar. A criançada adora, mas adultos e adolescentes também entram na vibe da experiência. Vá em grupos de amigos, com filhos e sobrinhos, pois a diversão é garantida. Há um limite de 40 pessoas por jantar, portanto, reserve com antecedência.
“Criar o menu do The Magic Table foi um exercício de pensar a gastronomia para além do prato. Cada etapa precisava conversar com a narrativa, despertar os sentidos e surpreender os convidados, sem perder de vista o sabor e a identidade de cada preparo. O desafio foi encontrar esse equilíbrio entre técnica, criatividade e entretenimento, fazendo com que a comida também participasse da magia e contribuísse para tornar a experiência memorável”, afirma Pedro Franco, chef executivo responsável pela criação do menu.
Tecnologia e mágica
A realização do The Magic Table envolve uma estrutura tecnológica especializada, com projetores trazidos da Alemanha e de um profissional instalador vindo dos Estados Unidos para a implementação dos equipamentos. A infraestrutura integra recursos audiovisuais, efeitos sonoros e interatividade, conectando tecnologia e gastronomia em uma experiência que demanda precisão técnica e coordenação internacional.
Os anfitriões virtuais da experiência são Thommy Ten e Amélie van Tass, conhecidos internacionalmente como The Clairvoyants. A dupla de mentalistas conquistou diversos prêmios, e ganhou reconhecimento por suas apresentações que combinam ilusionismo, escapismo, mentalismo e entretenimento. No The Magic Table, sua participação acontece por meio de recursos audiovisuais que conectam a narrativa aos diferentes momentos do jantar.
“Realizar o The Magic Table no Pullman São Paulo Ibirapuera, como o primeiro local da América Latina a apresentar essa experiência, representa um marco para o hotel e reforça nosso compromisso com a inovação na hospitalidade. É um projeto que conecta gastronomia, tecnologia e entretenimento de uma maneira surpreendente, criando novas possibilidades de interação e conexão entre as pessoas. A complexidade de toda a operação, que envolve desde o posicionamento preciso dos projetores e a ambientação do espaço até a sonorização e a coordenação de 200 pratos por sessão, demonstra a dimensão e o nível de planejamento necessários para realizar uma experiência como essa”, afirma Ronei Borba, gerente geral do hotel.
Ronei Borba
Para ele, receber a atração representa uma oportunidade de ampliar o repertório de experiências oferecidas pelo hotel, conectando hospitalidade, gastronomia e entretenimento em uma proposta inédita no mercado latino-americano. A chegada do The Magic Table também reforça a iniciativa da marca de promover encontros, provocar novas trocas e estimular a interação entre os participantes, em sintonia com o conceito global “Every Exchange Is a Trip”. A experiência é resultado de uma parceria entre a 2Spicy Entertainment GmbH e o Pullman São Paulo Ibirapuera.
Veja abaixo fotos do The Magic Table no Pullman São Paulo Ibirapuera
Serviço
Local: Pullman São Paulo Ibirapuera – Rua Joinville, 515, Vila Mariana
Duração: aproximadamente 2h30
Menus e valores: Premium (A Grande Ilusão) R$720; Clássico (Essenciais do Mago) R$690; Vegetariano (Jardim Encantado) R$650; e Infantil (Banquete do Jovem Mágico) R$450.
Bebidas cobradas à parte.
Público-alvo: grupos de amigos, famílias, casais e até grupos empresariai que conseguirão se divertir juntos, em duas horas e meia de muita magia e excelente comida. Destaque também para o time de garçons, que estão alinhados com a proposta, dão dicas e todo o apoio para que a mágica aconteça.
Reservas e informações: https://themagictable.com/pt/sao-paulo
