Filip Calixto   |   03/08/2026 11:15
Atualizada em 03/08/2026 11:37

Tivoli Mofarrej amplia estratégia para eventos com experiência integrada; veja detalhes

Estratégia amplia oferta para eventos ao incorporar gastronomia, wellness e espaços exclusivos


PANROTAS / Filip Calixto
Fernanda Moliterno, diretora de Vendas Tivoli Mofarrej São Paulo, Kamila Feher, diretora de Marketing e Comunicação da Minor Hotels no Brasil, e Milena Freire, diretora de Vendas da Minor Hotes no Brasil
Fernanda Moliterno, diretora de Vendas Tivoli Mofarrej São Paulo, Kamila Feher, diretora de Marketing e Comunicação da Minor Hotels no Brasil, e Milena Freire, diretora de Vendas da Minor Hotes no Brasil

Durante anos, a estrutura do Tivoli Mofarrej São Paulo foi suficiente para posicionar o empreendimento entre os principais hotéis voltados ao segmento MICE da capital paulista. Agora, a estratégia mudou. Em vez de vender apenas salas de convenções e pacotes para reuniões, o hotel quer transformar cada evento em uma experiência que percorre praticamente todos os seus ambientes.

A proposta apresentada pela equipe da Minor Hotels - administradora do empreendimento -, durante uma imersão de três dias para jornalistas especializados, é simples: fazer com que o organizador enxergue o hotel como uma plataforma completa para encontros corporativos, viagens de incentivo e eventos sociais. Isso significa integrar gastronomia, hospedagem, wellness, rooftops, suítes e experiências personalizadas em uma mesma proposta comercial.

"O cliente de eventos já conhece nossa infraestrutura. Agora queremos que ele conheça tudo aquilo que o hotel oferece e que pode enriquecer a experiência dos participantes"

Milena Freire, diretora de Vendas da Minor Hotes no Brasil

Esse movimento acompanha uma tendência do mercado de eventos, em que empresas buscam gerar mais engajamento entre participantes e transformar convenções, treinamentos e encontros em experiências memoráveis.

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O Tivoli Mofarrej São Paulo fica na Alameda Santos, 1437, no bairro da Cerqueira César
O Tivoli Mofarrej São Paulo fica na Alameda Santos, 1437, no bairro da Cerqueira César

Um centro de convenções que vai além das salas

A nova estratégia se apoia em uma estrutura já consolidada.

O Tivoli Mofarrej reúne um centro de convenções com 13 salas multifuncionais, capazes de receber até 1,6 mil participantes simultaneamente. Os espaços podem ser configurados para congressos, convenções, treinamentos, lançamentos de produtos, reuniões executivas e também eventos sociais.

Essa estrutura, inclusive, recebe agora, no segundo semestre, dois eventos realizados pela PANROTAS. No próximo dia 24 de agosto é dia da edição 2026 Travel Tech Hub Day, um evento voltado à comunidade de tecnologia dentro do Turismo. Já em outubro, no dia 5, é momento de falar sobre viagens corporativas com a segunda edição do MOVE by PANROTAS.

Entre os destaques está a Sala Jardins, principal ambiente do hotel para grandes encontros. O espaço recebe aproximadamente 600 pessoas em formato auditório ou 350 convidados em banquetes e casamentos, mantendo área para palco e cenografia.

Mas o diferencial não está apenas na capacidade. A sala conta com iluminação natural e vista para uma área verde - característica pouco comum em hotéis localizados na região central de São Paulo.

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No primeiro subsolo do hotel, a mais ampla sala de eventos, tem vista para o parque Alexandre Gusmão, vizinho do hotel
No primeiro subsolo do hotel, a mais ampla sala de eventos, tem vista para o parque Alexandre Gusmão, vizinho do hotel

"A cenografia faz diferença em qualquer evento, mas a iluminação natural muda completamente a experiência do participante", destacou a diretora de Vendas ao apresentar o espaço.

Outro ambiente de destaque é a Sala Bela Vista, equipada com foyer privativo e estrutura audiovisual incluída na locação. Já para encontros menores, o hotel disponibiliza o Meeting Package, solução voltada para grupos entre cinco e 50 pessoas que reúne sala, internet de alta velocidade, sonorização e menu exclusivo elaborado pelo chef executivo Danilo Brasil.

Acessibilidade como diferencial

Um aspecto que a equipe do hotel fez questão de destacar durante a visita foi a acessibilidade dos espaços para eventos. Todas as salas contam com rampas e circulação adaptada, permitindo que pessoas com mobilidade reduzida tenham autonomia durante toda a programação.

Milena Freire lembrou um episódio ocorrido durante uma premiação feminina realizada no hotel. Uma das homenageadas, cadeirante, contou que normalmente deixava de participar de eventos porque não conseguia acessar palcos ou circular entre os ambientes. No Tivoli, segundo a executiva, ela conseguiu participar de toda a programação sem restrições.

O episódio reforçou para a equipe a importância de pensar a acessibilidade além do cumprimento das normas técnicas.

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A administração do Tivoli quer aproveitar cada vez mais áreas do hotel como opção para eventos, sejam corporativos ou sociais
A administração do Tivoli quer aproveitar cada vez mais áreas do hotel como opção para eventos, sejam corporativos ou sociais

Wellness passa a fazer parte dos eventos

Talvez a principal novidade apresentada pelo hotel seja justamente a incorporação do conceito de wellness à oferta para eventos.

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Na foto, a Sala Bela Vista está configurada para receber um exercício de descompressão, que também faz parte da nova proposta do Tivoli Mofarrej para eventos
Na foto, a Sala Bela Vista está configurada para receber um exercício de descompressão, que também faz parte da nova proposta do Tivoli Mofarrej para eventos

Até então, o Anantara Spa era um serviço procurado principalmente pelos hóspedes. Agora, passa a integrar também a jornada de clientes corporativos, grupos de incentivo e até eventos sociais.

Instalado em um andar que anteriormente era ocupado por apartamentos, o espaço reúne cerca de dez salas de tratamento e oferece terapias inspiradas em técnicas asiáticas adaptadas ao público brasileiro.

Segundo Kamila Feher, diretora de Marketing e Comunicação da Minor Hotels no Brasil, a proposta acompanha uma transformação global no comportamento dos viajantes.

"O wellness ganhou relevância no mundo inteiro. Muitos hóspedes internacionais chegam ao hotel e procuram imediatamente o spa. Percebemos que essa experiência também faz sentido para participantes de eventos e grupos de incentivo"

Kamila Feher

Além dos tratamentos tradicionais, o hotel pretende oferecer atividades como sessões de relaxamento, sound healing e outras experiências voltadas ao bem-estar dentro da programação de eventos corporativos.

Gastronomia personalizada

A alimentação também passa a ocupar um papel mais estratégico. Em parceria com a Essential Nutrition, o chef executivo Danilo Brasil criou um cardápio específico para eventos, desenvolvido para atender ao crescimento da demanda por refeições mais equilibradas.

Batizado de Health Menu, o cardápio reúne preparações com foco em restrições alimentares e hábitos de consumo cada vez mais presentes no mercado corporativo.

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O hotel apresentou o Health Menu, criado pela Essential Nutrition, pelas mãos do chef executivo Danilo Brasil
O hotel apresentou o Health Menu, criado pela Essential Nutrition, pelas mãos do chef executivo Danilo Brasil

Segundo o hotel:

  • cerca de 60% das opções são livres de glúten;
  • aproximadamente 30% priorizam preparações sem lactose;
  • o menu também contempla opções veganas.

A proposta nasceu principalmente a partir da demanda de congressos médicos e empresas que passaram a solicitar menus mais saudáveis para seus participantes.

O hotel inteiro como espaço de eventos

A estratégia apresentada pela Minor Hotels também amplia ambientes que podem receber encontros corporativos. A ideia é que diferentes momentos de um mesmo evento possam acontecer em ambientes distintos, criando uma experiência mais dinâmica para os participantes.

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A sala exclusiva do Seen São Paulo montada para receber convidados de um evento, seja corporativo ou social
A sala exclusiva do Seen São Paulo montada para receber convidados de um evento, seja corporativo ou social

Entre eles estão:

  • a Suíte Presidencial, considerada pelo hotel a maior da América Latina, utilizada para reuniões de conselho, apresentações e encontros de alta liderança;
  • a Park Suite, voltada para reuniões privativas;
  • a sala exclusiva do Seen São Paulo, no rooftop, frequentemente utilizada para coquetéis, confraternizações e encerramentos de convenções;
  • o Must Restaurant, responsável pelos menus personalizados para almoços executivos, jantares de relacionamento e eventos exclusivos.

Estratégia acompanha evolução do MICE

Para a Minor Hotels, o crescimento do segmento MICE exige que os hotéis deixem de oferecer apenas infraestrutura e passem a entregar experiências completas.

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O lobby do hotel, ainda a principal área de convivência da unidade
O lobby do hotel, ainda a principal área de convivência da unidade

Nesse contexto, o Tivoli Mofarrej aposta em um diferencial que vai além da capacidade de receber grandes eventos. A intenção é fazer com que organizadores utilizem toda a estrutura do empreendimento - do spa ao rooftop, passando pela gastronomia, hospedagem e espaços exclusivos - transformando o hotel em um ecossistema para encontros corporativos e sociais.

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Sobre o autor

Integrante da equipe PANROTAS desde 2019, atua na cobertura de Turismo com olhar tanto para as tendências do mercado quanto para histórias que movimentam o setor. Formado em Comunicação Social com ênfase em Jornalismo e também em Processos Fotográficos, formações que permitem colaborar de forma dupla com a redação - entre textos e imagens. Fora do trabalho, encontra inspiração no samba, no cinema, na literatura e nos esportes