ORLANDO (FLÓRIDA) – Chocólatras de todo mundo têm a oportunidade de provar e se lambuzar com as inúmeras delícias feitas de chocolate na Universal Orlando. Aberto há dois meses na City Walk, área de entretenimento e restaurantes próxima aos parques Islands of Adventure e Studios Florida, o restaurante Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen já sabe o que é a “rotina” diária de viver com a casa cheia.

O empreendimento foi inspirado na literatura steampunk do século 19, apresentando características do período industrial, com decoração que remete ao interior de uma fábrica com engrenagens e relógios com tamanhos nada modestos. Roupas espalhafatosas da época, como longos vestidos e chapéus, são vestidos pela proprietária do espaço, a professora Penelope e seu fiel companheiro de negócios, o robô Jacques.

O Portal PANROTAS foi convidado pela Universal Orlando para conhecer e provar algumas das iguarias feitas de cacau. Os milk-shakes, carro-chefe do local, trazem 13 opções diferentes e das mais variadas, que vão de limão, doce de leite a – acredite – chocolate com bacon.

A sobremesa vem servida em um copo decorado e acompanha no topo um agrado a mais: um doce que leva o nome da bebida. Por exemplo, o de marshmallow é decorado com o confeito e o de brownie recebe o doce com chantili. E mais um detalhe: todos são comestíveis e muito saborosos.


Se pensa que é uma bebida pesada, está enganado. Os milk-shakes são leves e, se depender da sua vontade, pode até repetir a dose ou comprar um sabor diferente. O preço também é ótimo: vai de US$ 12 a US$ 14. Ah, e a pergunta que não quer calar! O "chocobacon" funciona bem? Se você gosta de café, este é o gosto que essa mistura mais se aproxima, acredite. De quebra, ainda é possível comer uma fatiazinha da carne de porco coberta com chocolate.

Todo cuidado, preparo e os produtos utilizados na criação dos milk-shakes são feitos exclusivamente pela equipe da Universal Orlando. Os visitantes, inclusive, podem ver os funcionários trabalhar na criação das iguarias, já que a cozinha foi construída com vidro transparente.

Além da bebida, o Toothsome Chocolate é um restaurante completo que serve entradas, hambúrgueres, waffles, massas, crepes, quiches, sundaes entre muitos outros. E quem quiser levar um pedacinho de lá para casa, pode comprar diferentes doces e suvenires de lá. E aí, deu água na boca?

O Jornal PANROTAS viajou a convite do Visit Orlando, com aéreo Copa Airlines e proteção GTA