Filip Calixto   |   29/09/2021 13:33
Atualizada em 29/09/2021 16:26

Costa do Sauípe contrata finalista de reality como gerente de A&B

Ana Zambelli tem cerca de 18 anos de experiência na área de alimentos e bebidas


Divulgação
Ana Zambelli foi finalista da última temporada do reality show Mestre do Sabor
Ana Zambelli foi finalista da última temporada do reality show Mestre do Sabor
O complexo de resorts Costa do Sauípe, no litoral baiano, anunciou a contratação da chef de cozinha Ana Zambelli como a nova gerente geral de Experiência A&B. A profissional, que recentemente foi finalista do reality show Mestre do Sabor, acumula 18 anos de experiência à frente da cozinha de importantes restaurantes como Cantaloup, Sabuji, Le Chef Rouge e Le Tan Tan Bistrô.

Na nova função, Ana vai trabalhar reportando para Flávio Monteiro, diretor de Experiência em Operações.

"A chegada de Ana faz parte do investimento da Aviva no destino, reforça nosso propósito de Fazer Famílias Felizes através do entretenimento e da boa gastronomia. Ela ficará à frente das estratégias de alimentos e bebidas do complexo e, certamente, trará muitas novidades, técnicas e aprendizados à Costa do Sauípe, desde a produção até a operação de bares, restaurantes e eventos", conta Monteiro.

O resort baiano já reativou a realização de eventos corporativos.

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Sobre o autor

Integrante da equipe PANROTAS desde 2019, atua na cobertura de Turismo com olhar tanto para as tendências do mercado quanto para histórias que movimentam o setor. Formado em Comunicação Social com ênfase em Jornalismo e também em Processos Fotográficos, formações que permitem colaborar de forma dupla com a redação - entre textos e imagens. Fora do trabalho, encontra inspiração no samba, no cinema, na literatura e nos esportes