Chef com trabalho social abre restaurante em Disney Springs

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Chef José Andrés durante apresentação no Departamento de Agricultura dos EUA
Chef José Andrés durante apresentação no Departamento de Agricultura dos EUA
Uma das novas opções gastronômicas do Walt Disney World, na Flórida (EUA), é o Jaleo, localizado em Disney Springs e comandado pelo espanhol José Andrés. Além de contar com duas estrelas Michelin, o chef também se destaca por conta do seu trabalho humanitário, tendo sido eleito duas vezes pela revista Times como uma das 100 pessoas mais influentes do mundo, em 2012 e 2018.

Há 18 anos morando em Orlando, nossa blogueira Claudia Menezes conheceu o empreendimento especializado nas famosas tapas espanholas que "aguça os sentidos e faz bem para a alma".

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