Chef com trabalho social abre restaurante em Disney Springs

Uma das novas opções gastronômicas do Walt Disney World, na Flórida (EUA), é o Jaleo, localizado em Disney Springs e comandado pelo espanhol José Andrés. Além de contar com duas estrelas Michelin, o chef também se destaca por conta do seu trabalho humanitário, tendo sido eleito duas vezes pela revista Times como uma das 100 pessoas mais influentes do mundo, em 2012 e 2018.

Há 18 anos morando em Orlando, nossa blogueira Claudia Menezes conheceu o empreendimento especializado nas famosas tapas espanholas que "aguça os sentidos e faz bem para a alma".

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