Quem é fã do mundo da gastronomia, sendo pelo simples prazer de comer ou também pelas aventuras na cozinha, muitas vezes escuta que comer vai além do paladar. É também uma questão de textura, olfato, apresentação visual, enfim, sensações.
E um local que parece ser um festival dessas sensações, é o Arnolfo, na região de Colle Val d’Elsa, na Itália. A jornalista e blogueira do
Portal PANROTAS Claudia Matarazzo visitou este famoso restaurante que não só traz as sensações pelo prato, mas também pelo ambiente.
Para ver mais detalhes sobre esse paralelo entre, cultura, sensações e gastronomia,
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