Senac lança especialização em gestão de gastronomia O Senac em parceria com a UCSal, está lançando o seu primeiro curso de pós-graduação em Gastronomia na Bahia, durante a XVIII Semoc, no próximo dia 21, às 14h, no Teatro Sesc-Senac Pelourinho. 14/10/2015 às 18h50 Hotelaria > Distribuição
Viviânne Martins e Eduardo Murad lançam livro; fotos A diretora da Academia de Viagens Corporativas, Viviânne Martins, e o presidente da Alagev, Eduardo Murad Júnior, lançaram nesta noite o livro “Viagens de negócios: que negócio é esse?”, pela Editora Senac. 11/09/2015 às 00h19 Gente > Eventos
Pronatec Turismo abre 50 vagas em São Paulo O Pronatec Turismo abriu 50 vagas para cursos profissionais em São Paulo. Os cursos disponíveis são de salgadeiro, agente de informação turística e recepcionista de eventos. Todas as aulas serão ministradas no Senac Aclimação. 26/08/2015 às 15h47 Mercado > Turismo
Estudante baiano é o 3° melhor garçom do mundo Ontem (domingo, dia 16) em São Paulo, o aluno do Senac Bahia, Andeson de Almeida, foi premiado na 43ª World Skills – competição internacional de educação profissional. Almeida recebeu a medalha de bronze na ocupação Serviço de Restaurante 17/08/2015 às 16h24 Hotelaria > Distribuição
Editora Senac-SP lança livro sobre queijos brasileiros e bebidas A Editora Senac São Paulo acabou de lançar o livro “Queijos brasileiros à mesa – Com cachaça, vinho e cerveja”, de autoria do mestre-queijeiro Bruno Cabral e do sommelier Manoel Beato, com colaboração do especialista em cerveja Cássio Piccolo 06/07/2015 às 09h30 Hotelaria > Distribuição
Senac-SP e Aviesp lançam curso para agentes de viagens O Senac São Paulo, em parceria com a Aviesp, lançará, no próximo ano, o curso livre Agente de Viagens: aprimoramento de estratégias no atendimento e vendas, com carga horária total de 24 horas e realizado com consultoria da diretora da Aviesp, Marcela Candioto. 30/06/2015 às 13h39 Mercado > Turismo
Viviânne Martins preside Conselho de Viagens Corporativas Fecomercio SP anunciou esta semana, o Conselho Executivo de Viagens e Eventos Corporativos (Cevec), que será presidido por Viviânne Martins, da Academia de Viagens e da Alagev. 11/06/2015 às 09h50 Corporativo > Mercado
Viagens de luxo crescem 10% no Brasil, diz pesquisa Em parceria com o Centro Universitário Senac – Campos do Jordão, a Brazilian Luxury Travel Association (BLTA) divulgou o Anuário Turismo de Luxo 2012/2013, pesquisa realizada com os empreendimentos associados (hotéis e operadoras de viagem Inbond), revelando dados do setor. 12/05/2015 às 14h33 Mercado > Turismo
Espessantes na confeitaria é lançamento da Editora Senac SP A Editora Senac São Paulo lança o livro Espessantes na confeitaria (672 páginas, R$ 144,90), da chef Sandra Canella-Rawls, no próximo dia 6 de maio em São Paulo. O evento será na Livraria da Vila, que fica na Alameda Lorena, 1.731, no Jardim Paulista 20/04/2015 às 16h49 Hotelaria > Distribuição
Skal-SP tem dois novos membros; conheça-os O clube Skal-SP reuniu-se na manhã de hoje, no Sesc Aclimação, na capital paulista, para um encontro de relacionamento. 15/04/2015 às 12h58 Gente > Eventos
Aviesp e Senac terão curso sobre mídias digitais A Aviesp e o Senac oficializaram há pouco, na Aviesp, um acordo para o desenvolvimento de um curso de mídias digitais para agentes de viagens 10/04/2015 às 17h09 Gente > Eventos
Livros da Editora Senac abordam RM e cenário hoteleiro “Princípios e práticas de Revenue Management – Gerenciamento de demanda, de receita e de distribuição” é o primeiro livro publicado sobre o tema no Brasil, segundo a Editora Senac São Paulo, responsável pela distribuição da obra. 27/03/2015 às 08h28 Mercado > Turismo
Encontro da Hotelaria Mineira Zona da Mata será em maio O 11º Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira – Edição Zona da Mata já tem data marcada. Será nos dias 21 e 22 de maio, no Centro de Convenções do Independência Trade Hotel e Eventos, em Juiz de Fora (MG) 17/03/2015 às 12h04 Hotelaria > Distribuição
Sai 1° livro sobre Revenue Management escrito por brasileira Lígia Centurión lança "Princípios e práticas de revenue management – Gerenciamento de demanda, de receita e de distribuição" 04/03/2015 às 09h21 Hotelaria > Distribuição
Chef autografa livro Mistura Morena – Cozinha Tropical Brasileira A Editora Senac São Paulo, a chef Morena Leite e o Museu da Casa Brasileira promovem nesta quarta-feira (dia 12), às 19h30, o lançamento do livro Mistura Morena - Cozinha Tropical Brasileira (R$ 139,90, 264 páginas) 10/11/2014 às 08h45 Hotelaria > Distribuição
Padaria Basilicata (SP) lança livro do centenário dia 18/11 A Editora Senac São Paulo vai lançar no dia 18 do próximo mês o livro Padaria Basilicata – Cent´Anni di Storia, de autoria de Cheila Vargas (192 páginas). O livro aborda a trajetória de 100 anos de uma das mais tradicionais padarias italianas no bairro do Bixiga, zona central de São Paulo 28/10/2014 às 09h36 Hotelaria > Distribuição
10º Encontro da Hotelaria Mineira divulga agenda de palestras O 10º Encontro da Hotelaria Mineira, que acontece nos dias 27 e 28 de novembro, em Ouro Preto (Minas Gerais) divulgou a sua programação de palestras. Confira a data e a hora de cada uma das palestras no site do evento 23/10/2014 às 17h22 Hotelaria > Distribuição
Grande Hotel Campos do Jordão (SP) deve alcançar 60% de ocupação O Grande Hotel Senac Campos do Jordão – Hotel Escola Senac, localizado em Campos do Jordão (SP), deve fechar o ano com uma taxa média de ocupação em torno dos 60% 13/10/2014 às 17h47 Hotelaria > Distribuição
Hotéis Escola Senac (SP) celebrarão juntos aniversários em 2015 A coordenação dos Hotéis Escola Senac no Estado de São Paulo, liderada por Marcelo Picka, prepara uma dupla super celebração – merecida – para o próximo ano 11/10/2014 às 23h58 Hotelaria > Distribuição
Confira novas fotos dos alunos no Desafio Senac O programa Desafio Senac: Alunos no Comando começou ontem (sexta-feira, dia 10) e prossegue até este domingo (dia 12), às 16h. Estudantes dos cursos de hotelaria, gastronomia, eventos e nutrição dos três campi do Centro Universitário Senac no Estado de São Paulo (Águas de São Pedro, Campos do Jordão 11/10/2014 às 23h22 Hotelaria > Distribuição