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Editora Senac-SP lança livro sobre queijos brasileiros e bebidas

A Editora Senac São Paulo acabou de lançar o livro “Queijos brasileiros à mesa – Com cachaça, vinho e cerveja”, de autoria do mestre-queijeiro Bruno Cabral e do sommelier Manoel Beato, com colaboração do especialista em cerveja Cássio Piccolo

06/07/2015 às 09h30

Hotelaria > Distribuição
Senac-SP e Aviesp lançam curso para agentes de viagens

O Senac São Paulo, em parceria com a Aviesp, lançará, no próximo ano, o curso livre Agente de Viagens: aprimoramento de estratégias no atendimento e vendas, com carga horária total de 24 horas e realizado com consultoria da diretora da Aviesp, Marcela Candioto.

30/06/2015 às 13h39

Mercado > Turismo
Viviânne Martins preside Conselho de Viagens Corporativas

Fecomercio SP anunciou esta semana, o Conselho Executivo de Viagens e Eventos Corporativos (Cevec), que será presidido por Viviânne Martins, da Academia de Viagens e da Alagev.

11/06/2015 às 09h50

Corporativo > Mercado
Viagens de luxo crescem 10% no Brasil, diz pesquisa

Em parceria com o Centro Universitário Senac – Campos do Jordão, a Brazilian Luxury Travel Association (BLTA) divulgou o Anuário Turismo de Luxo 2012/2013, pesquisa realizada com os empreendimentos associados (hotéis e operadoras de viagem Inbond), revelando dados do setor.

12/05/2015 às 14h33

Mercado > Turismo
Espessantes na confeitaria é lançamento da Editora Senac SP

A Editora Senac São Paulo lança o livro Espessantes na confeitaria (672 páginas, R$ 144,90), da chef Sandra Canella-Rawls, no próximo dia 6 de maio em São Paulo. O evento será na Livraria da Vila, que fica na Alameda Lorena, 1.731, no Jardim Paulista

20/04/2015 às 16h49

Hotelaria > Distribuição
Skal-SP tem dois novos membros; conheça-os

O clube Skal-SP reuniu-se na manhã de hoje, no Sesc Aclimação, na capital paulista, para um encontro de relacionamento.

15/04/2015 às 12h58

Gente > Eventos
Aviesp e Senac terão curso sobre mídias digitais

A Aviesp e o Senac oficializaram há pouco, na Aviesp, um acordo para o desenvolvimento de um curso de mídias digitais para agentes de viagens

10/04/2015 às 17h09

Gente > Eventos
Livros da Editora Senac abordam RM e cenário hoteleiro

“Princípios e práticas de Revenue Management – Gerenciamento de demanda, de receita e de distribuição” é o primeiro livro publicado sobre o tema no Brasil, segundo a Editora Senac São Paulo, responsável pela distribuição da obra.

27/03/2015 às 08h28

Mercado > Turismo
Encontro da Hotelaria Mineira Zona da Mata será em maio

O 11º Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira – Edição Zona da Mata já tem data marcada. Será nos dias 21 e 22 de maio, no Centro de Convenções do Independência Trade Hotel e Eventos, em Juiz de Fora (MG)

17/03/2015 às 12h04

Hotelaria > Distribuição
Sai 1° livro sobre Revenue Management escrito por brasileira

Lígia Centurión lança "Princípios e práticas de revenue management – Gerenciamento de demanda, de receita e de distribuição"

04/03/2015 às 09h21

Hotelaria > Distribuição
Chef autografa livro Mistura Morena – Cozinha Tropical Brasileira

A Editora Senac São Paulo, a chef Morena Leite e o Museu da Casa Brasileira promovem nesta quarta-feira (dia 12), às 19h30, o lançamento do livro Mistura Morena - Cozinha Tropical Brasileira (R$ 139,90, 264 páginas)

10/11/2014 às 08h45

Hotelaria > Distribuição
Padaria Basilicata (SP) lança livro do centenário dia 18/11

A Editora Senac São Paulo vai lançar no dia 18 do próximo mês o livro Padaria Basilicata – Cent´Anni di Storia, de autoria de Cheila Vargas (192 páginas). O livro aborda a trajetória de 100 anos de uma das mais tradicionais padarias italianas no bairro do Bixiga, zona central de São Paulo

28/10/2014 às 09h36

Hotelaria > Distribuição
10º Encontro da Hotelaria Mineira divulga agenda de palestras

O 10º Encontro da Hotelaria Mineira, que acontece nos dias 27 e 28 de novembro, em Ouro Preto (Minas Gerais) divulgou a sua programação de palestras. Confira a data e a hora de cada uma das palestras no site do evento

23/10/2014 às 17h22

Hotelaria > Distribuição
Grande Hotel Campos do Jordão (SP) deve alcançar 60% de ocupação

O Grande Hotel Senac Campos do Jordão – Hotel Escola Senac, localizado em Campos do Jordão (SP), deve fechar o ano com uma taxa média de ocupação em torno dos 60%

13/10/2014 às 17h47

Hotelaria > Distribuição
Hotéis Escola Senac (SP) celebrarão juntos aniversários em 2015

A coordenação dos Hotéis Escola Senac no Estado de São Paulo, liderada por Marcelo Picka, prepara uma dupla super celebração – merecida – para o próximo ano

11/10/2014 às 23h58

Hotelaria > Distribuição
Confira novas fotos dos alunos no Desafio Senac

O programa Desafio Senac: Alunos no Comando começou ontem (sexta-feira, dia 10) e prossegue até este domingo (dia 12), às 16h. Estudantes dos cursos de hotelaria, gastronomia, eventos e nutrição dos três campi do Centro Universitário Senac no Estado de São Paulo (Águas de São Pedro, Campos do Jordão

11/10/2014 às 23h22

Hotelaria > Distribuição
Veja fotos dos estudantes no Desafio Senac: Alunos no Comando

O programa Desafio Senac: Alunos no Comando começou ontem (sexta-feira, dia 10) e prossegue até este domingo (dia 12). Cento e vinte e três estudantes dos cursos de hotelaria, gastronomia, eventos e nutrição dos três campi do Centro Universitário Senac no Estado de São Paulo assumiram a administraçã

11/10/2014 às 00h30

Hotelaria > Distribuição
Senac SP comemora 25 anos do curso superior de hotelaria

O diretor de Graduação do Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, em São Paulo, Eduardo Mazzaferro Ehlers, abordou os 25 anos da criação do curso

10/10/2014 às 23h53

Hotelaria > Distribuição
Começa 3ª edição do Desafio Senac: Alunos no Comando (SP)

Começou hoje à noite – e segue até domingo (dia 13) – a terceira edição do programa Desafio Senac: Alunos no Comando. Como o nome diz, neste ano 123 estudantes dos cursos de hotelaria, gastronomia, eventos e nutrição dos três campi do Centro Universitário Senac no Estado de São Paulo (Águas de São P

10/10/2014 às 23h20

Hotelaria > Distribuição
Conheça alguns palestrantes do 2º Encontro PanHotéis

O 2º Encontro PanHotéis, que será realizado em Belém, no Pará, no dia 26 de novembro, com patrocínio CNC/Sesc/Senac e apoio da FBHA, já tem alguns dos palestrantes confirmados

22/09/2014 às 17h04

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