Chef - Notícias e Tudo sobre - Página 4 | PANROTAS

Hotel Villa Rossa (SP) muda equipe e busca mais clientes

”O Villa Rossa precisava se mostrar com maior ênfase ao mercado, pois viu a concorrência crescer nos últimos anos. Ciente disso, o proprietário do hotel mudou o quadro dirigente e agora estamos prontos para voltar com novas estratégias e conquistar mais clientes.”

01/07/2015 às 10h25

Hotelaria > Distribuição
Arola Vintetres (Tivoli SP Mofarrej) tem carta exclusiva de vinhos Gaja

A partir deste mês, o Arola Vintetres disponibiliza aos seus clientes a Carta Gaja, composta por oito rótulos produzidos pela vinícola italiana presente no Piemonte e na Toscana

30/06/2015 às 10h40

Hotelaria > Distribuição
Tulip Inn Copacabana (RJ) recebe novo chef de cozinha

O Tulip Inn Copacabana, localizado na Avenida Atlântica, no Rio de Janeiro, acaba de anunciar o nome de Alex Barcelos como novo chef de cozinha do empreendimento.

29/06/2015 às 14h53

Hotelaria > Distribuição
Meliá Paulista (SP) apresenta novo restaurante Gran Via

O restaurante Gran Via, localizado no Meliá Paulista Business & Convention, em São Paulo, foi todo reformulado. A casa é comandada pelo chef Anderson Gonçalves

22/06/2015 às 09h27

Hotelaria > Distribuição
Sheraton WTC inicia jantares franco-brasileiros

O Sheraton São Paulo WTC Hotel iniciou esta semana (terça e quarta, dias 16 e 17) um novo projeto enogastronômico, de inspiração franco-brasileira: os jantares feitos em parceria com os chefs da Les Tables de La Collection

18/06/2015 às 15h43

Gente > Eventos
Eau French Grill (Grand Hyatt SP) privilegia fornecedor sustentável

A partir de agora, casa dará prioridade a fornecedores sustentáveis que valorizem o meio ambiente e as comunidades

18/06/2015 às 08h45

Hotelaria > Distribuição
Rede Plaza contrata Alexandre Vicki como chef executivo

A Rede Plaza de Hotéis, Resorts & Spas contratou um novo chef executivo: Alexandre Vicki, de 45 anos, com uma longa experiência em hotelaria

16/06/2015 às 10h03

Hotelaria > Distribuição
Chef do Levy, no Sheraton WTC, apresenta gastronomia

Na tarde de hoje, no Sheraton WTC, Torres apresentou sua gastronomia na “sala do chef”.

11/06/2015 às 16h04

Hotelaria > Distribuição
Tryp Higienópolis (SP) moderniza salas de eventos e restaurante

O Tryp São Paulo Higienópolis Hotel, administrado pela Meliá Hotels International, tem novidades no restaurante local, o Giallo, e na área de Eventos, informa a gerente geral Golda Boruchowski para o PanHotéis

29/05/2015 às 15h56

Hotelaria > Distribuição
Pousada Porto Imperial (RJ) faz menu exclusivo para Flip

O encontro da obra do escritor Mário de Andrade, o homenageado da Festa Literária Internacional de Paraty deste ano, com a gastronomia do chef Otávio Camacho promete ser o ponto alto da Pousada Porto Imperial durante a Flip 2015, que será realizada entre os dias 1º e 5 de julho, na cidade fluminense

29/05/2015 às 09h18

Hotelaria > Distribuição
Chef Arthur Sauer fará estágio em hotel em Las Vegas (EUA)

Vencedor da primeira temporada do Cozinha sob Pressão, reality do SBT, o chef Arthur Sauer viaja no próximo domingo (dia 31) para Las Vegas, nos Estados Unidos. Motivo: estagiar por um mês no restaurante Scarpetta, no Hotel Cosmopolitan, com o chef Scott Conant

27/05/2015 às 12h24

Hotelaria > Distribuição
Tivoli Praia do Forte (BA) fecha parceria com bistrô Paris 6 (SP)

O Tivoli Ecoresort Praia do Forte, no litoral norte da Bahia, fechou uma parceria para o mês de junho com o bistrô Paris 6, em São Paulo, do chef Isaac Azar. Ele vai apresentar cardápios no feriado de Corpus Christi e para a semana do Dia dos Namorados

27/05/2015 às 11h43

Hotelaria > Distribuição
Turnberry Miami renova quartos e tem novo restaurante

O Turnberry Isle Miami – Autograph Collection, nos Estados Unidos, continua com o processo de modernização dos apartamentos e inaugurou um novo restaurante, diz o diretor de Vendas Internacionais do hotel, Luis Echezabal

19/05/2015 às 18h23

Hotelaria > Distribuição
Chef do Iberostar Grand Amazon é indicado ao Prêmio Dólmã 2015

O chef Cláudio Procópio, responsável pela gastronomia do Iberostar Grand Amazon, foi indicado ao prêmio Dólmã 2015, considerado o reconhecimento máximo na gastronomia brasileira. Procópio vai representar o Estado do Amazonas, onde atua já há nove anos

13/05/2015 às 11h23

Hotelaria > Distribuição
Delegação chilena treina 200 profissionais de três capitais

Entre os dias 27 a 29 de abril deste ano, as cidades de Belo Horizonte, Brasília e Rio de janeiro receberam a visita de uma delegação com empresários e representantes de diferentes destinos do Chile.

07/05/2015 às 13h55

Gente > Eventos
Novo chef assume cozinha do Le Canton (RJ)

O Complexo Hoteleiro Le Canton, em Teresópolis, na região serrana do Rio de Janeiro, ganhou novo chef de cozinha: Marcos Antônio Barbosa. Ele chega ao empreendimento para incrementar o menu, que tem regime de pensão completa

04/05/2015 às 08h59

Hotelaria > Distribuição
Espessantes na confeitaria é lançamento da Editora Senac SP

A Editora Senac São Paulo lança o livro Espessantes na confeitaria (672 páginas, R$ 144,90), da chef Sandra Canella-Rawls, no próximo dia 6 de maio em São Paulo. O evento será na Livraria da Vila, que fica na Alameda Lorena, 1.731, no Jardim Paulista

20/04/2015 às 16h49

Hotelaria > Distribuição
Radisson Barra (RJ) anuncia nova edição de Sunset Radisson

O Radisson Hotel Barra, localizado na Barra da Tijuca, na capital fluminense, promove no dia 17 (sexta-feira), a nova edição do evento musical Sunset Radisson.

15/04/2015 às 08h40

Hotelaria > Distribuição
Radisson Faria Lima (SP) anuncia 6ª Confraria de Cervejas Especiais

O hotel Radisson Faria Lima (SP), anuncia para o dia 23 deste mês, das 19h às 21h, a primeira edição da temporada 2015 da Confraria Radisson Faria Lima de Cervejas Especiais, uma parceria do hotel com a importadora de cervejas Bier & Wein, e restaurante Badebec.

14/04/2015 às 11h21

Hotelaria > Distribuição
Costa do Sauípe (BA) abre restaurante all inclusive

A Costa do Sauípe inaugurou este mês um novo restaurante. Totalmente renovado, o Salinas, com capacidade para 380 pessoas, ganhou uma nova decoração inspirada no mar e na praia. O espaço atende em regime all inclusive, oferecendo aos hóspedes café da manhã, almoço e jantar

18/03/2015 às 14h49

Hotelaria > Distribuição