Notícias e tudo sobre Alimentos E Bebidas

Mulheres vão comandar cardápio especial no bar do Maksoud

Frank Bar do Maksoud Plaza comemora quatro anos com drinks criados por mulheres no balcão

26/04/2019 às 09h33

Hotelaria > Alimentos e bebidas

Mavsa Resort (SP) anuncia três novos profissionais em A&B

Com sistema all inclusive, gastronomia é um dos destaques do resort.

17/09/2018 às 12h10

Gente > Movimentação

Hotel Paradies (SP) anuncia novo gerente de A&B

Dando continuidade ao seu processo de reestruturação, o hotel Paradise anuncia a contratação de Ramon Bortoletto como o novo gerente de Alimentos e Bebidas e chef de cozinha. Entre suas metas iniciais estão

02/05/2018 às 17h37

Gente > Movimentação

Luciano Boseggia assina novo cardápio do Verbena, no Transamerica SP

Luciano Boseggia, com 14 anos de Fasano, é responsável por novo menu do restaurante.

27/04/2018 às 12h11

Hotelaria > Alimentos e bebidas

Ibis visa happy hours e lança cerveja própria no Brasil

Ibis Beer já está disponível em 20 unidades Ibis e Budget nas regiões Norte e Nordeste; preços são de R$ 16 por garrafas de 355 ml

19/12/2017 às 09h03

Corporativo > Eventos

Tauá Atibaia anuncia grande expansão e mais 196 quartos

Com novo prédio, o Tauá Hotel & Convention Atibaia terá 536 quartos, um novo restaurante para 1,2 mil pessoas e novas áreas de lavanderia, RH e refeitório; veja detalhes

25/04/2017 às 12h00

Hotelaria > Distribuição

Equipe de A&B da Atlantica Hotels é reformulada

A rede de hotéis Atlantica Hotels conta com nova gerente de Alimentos e Bebidas Corporativo. Sua tarefa será compartilhar inovação e criatividade, além de dar mais visibilidade aos restaurantes do grupo.

20/02/2017 às 15h04

Corporativo > Gente

Emirates já investiu US$ 500 milhões em seleção de vinhos

Além de itens como roupas, cobertores, produtos para cuidados com a pele da marca Voya e uma nova linha de amenidades da Bulgari, a Emirates tem investido em um serviço especial para agradar seus clientes: boas opções de vinho. 

06/01/2017 às 13h47

Aviação > Aeroportos

10 dicas viagens para quem deseja comer e beber bem

Conhecer as diferentes culturas do mundo é, na maior parte das vezes, um dos desejos dos viajantes. No entanto, além de pontos turísticos tradicionais – como parques, museus e centros históricos –, é possível fazer uma boa viagem aliada com a po

23/12/2016 às 09h32

Destinos > Comer e beber

Aéreas triplicam receita com serviços auxiliares; veja

De acordo com uma estimativa feita pela empresa Car Trawler, a receita acessória das companhias aéreas esse ano deverá atingir os US$ 67,4 bilhões em todo o mundo, o que representa um aumento de quase 200% em relação a 2010, quando foram registrados US $ 22

30/11/2016 às 20h54

Aviação > Aeroportos

Como transformar um cliente em promotor de seu negócio

Você já fez check-in no Facebook quando entrou em algum restaurante, publicou fotos do prato no Instagram ou mesmo recomentou algum espaço no Tripadvisor? Se a resposta para alguma dessas perguntas foi positiva, então saiba que você é um cliente promotor. Uma

31/10/2016 às 20h53

Hotelaria > Distribuição

Accor aciona A&B para enriquecer experiência do cliente

Na tarde de hoje, a Accor Hotels reuniu cerca de 120 profissionais de Alimentos e Bebidas para mostrar como o setor é capaz de impactar a experiência do cliente durante a sua jornada dentro de um hotel da rede. O vice-presidente executivo de Services Luxury & Upscale para Amé

31/10/2016 às 20h26

Hotelaria > Distribuição

Accor reduzirá emissão de carbono em 100% dos hotéis

Lançado pela Accor há cinco anos, o programa Planet 21, voltado a práticas sustentáveis nos hotéis da rede, já mostra bons resultados: neste período, o consumo de água foi reduzido em aproximadamente 9%, o de energia em 5,3% e as emissões de carbono em 6,2%.
Dos 21 objetivos inicialmente estabel

18/04/2016 às 13h46

Hotelaria > Distribuição

Estudante francesa estagia com chef Dardillac no Bourbon Atibaia (SP)

A francesa Gaëlle Viroulaud, de 19 anos, passou quatro meses estagiando na equipe de Alimentos e Bebidas do Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort, sob supervisão do chef executivo corporativo da Bourbon Hotéis & Resorts, Jérôme Dardillac

26/08/2015 às 12h34

Hotelaria > Distribuição

Ricardo Sabbado é o novo gerente de Alimentos e bebidas da Deville

O gaúcho Ricardo Sabbado é o novo gerente de Alimentos e Bebidas da Rede de Hotéis Deville.

18/08/2015 às 13h38

Hotelaria > Distribuição

Cana Brava All Inclusive (BA) serve ceia durante a madrugada

O Cana Brava All Inclusive Resort, em Ilhéus (BA), tem novidade na área de Alimentos e Bebidas. O hotel lançou uma ceia, servida exclusivamente às madrugadas, com itens mais leves e práticos

19/03/2015 às 12h37

Hotelaria > Distribuição

Mandarin Miami (EUA) tem restaurante do chef Gastón Acurio

O Mandarin Oriental Miami, na Flórida (Estados Unidos), tem duas novidades na área de Alimentos e Bebidas, explica a gerente de Vendas – Lazer do cinco estrelas, Lucy Gil

11/03/2015 às 09h49

Hotelaria > Distribuição

Hotel Emiliano (SP) inaugura adega de champagnes

O Emiliano, localizado na região dos Jardins, em São Paulo, investe na área de Alimentos e Bebidas. O hotel abriu recentemente uma adega só de champagnes

10/03/2015 às 19h10

Hotelaria > Distribuição

21º Salão Paranaense de Turismo, que será realizado no Expo Unimed Curitiba, em Curitiba. Entre os expositores, estará a Associação Brasileira de Bares e Restauran">

Salão Paranaense de Turismo conta com gastronomia da Abrasel

Amanhã (sexta-feira, dia 6), abrem-se as cortinas do 21º Salão Paranaense de Turismo, que será realizado no Expo Unimed Curitiba, em Curitiba. Entre os expositores, estará a Associação Brasileira de Bares e Restauran

05/03/2015 às 14h06

Hotelaria > Distribuição

IV Halal Middle East já tem data marcada. De 8 a 10 de dezembro a feira gastronômica desembarca nos Emirados Árabes Unidos, mais precisamente em Sh">

Emirados Árabes realizam feira de alimentos Halal em dezembro

Conhecida por trabalhar com alimentos e bebidas que seguem os padrões muçulmanos de consumo, a IV Halal Middle East já tem data marcada. De 8 a 10 de dezembro a feira gastronômica desembarca nos Emirados Árabes Unidos, mais precisamente em Sh

02/03/2015 às 15h26

Hotelaria > Distribuição