HotelDO anuncia novo diretor comercial para a América Latina Gastón Carné Boinard ocupou cargos de direção na Despegar nos últimos 10 anos 05/09/2022 às 17h43 Gente > Movimentação
Empresa veta reembolso de carne em viagens corporativas; entenda Se preocupar mais com o que é consumido do que com o trabalho de fato realizado é um pouco polêmico. 18/07/2018 às 08h00 Corporativo > Gestão de viagens
Rayani Air tem licença cassada pela Malásia A aérea low cost Rayani Air, que operava na Malásia, teve sua licença cassada hoje pelo Departamento de Aviação Civil do País, de acordo com o site Air Transport World. O fato se deu após diversos casos de reclamações sobre atrasos e ca 14/06/2016 às 09h57 Aviação > Aeroportos
Restaurante no Eataly São Paulo usa forno da Rational Complexo gastronômico italiano, misto de empório, mercado e restaurantes, o Eataly São Paulo tem equipamento da marca alemã Rational. O forno Combimaster Plus está em uso no restaurante La Carne, no primeiro andar 14/05/2015 às 13h41 Hotelaria > Distribuição
Rede Yakisoba Factory lança três novos pratos A partir deste mês, os clientes do Yakisoba Factory podem optar por mais três novidades opções: são as novidades natural legumes com shimeji, yakisoba de carne com brócolis e yakisoba thai de frutos do mar. As novas receitas foram desenvolvidas pelo chef Kiko Hwang e são exclusivas da franquia 13/01/2015 às 13h09 Hotelaria > Distribuição
Lobby Bar do Actuall Convention Hotel (MG) é reaberto O Lobby Bar Actuall, localizado no Actuall Convention Hotel, em Contagem (MG), reabriu com novo cardápio, em que se destacam as novas porções de petiscos, como filé a palito ao molho de gorgonzola, camarão ao alho e óleo, carne de sol com mandioca e provolone com abacaxi 31/10/2014 às 14h16 Hotelaria > Distribuição
Matsubara (SP) reforça conceitos da gastronomia oriental O Matsu Sushi Bar, localizado no Matsubara Hotel São Paulo, no bairro do Paraíso, zona sul de São Paulo, está apostando no reforço do conceito de gastronomia oriental 28/10/2014 às 14h42 Hotelaria > Distribuição
Restaurante All Seasons (SP) faz 15 anos com cardápio especial Localizado no bairro dos Jardins (SP) e comandado pelo chef suíço Christophe Besse, o restaurante All Seasons, do hotel Golden Tulip Paulista Plaza, completa este mês 15 anos de atividade e contará com cardápio especial para o jantar com o tema “Variação sobre peixes brasileiros de água doce, carne 13/10/2014 às 17h02 Hotelaria > Distribuição
Chefs do Senac São Paulo visitam Hong Kong Os chefs Jorge da Hora e Dijalma Boa Sorte, das cozinhas dos hotéis-escola Senac – Grande Hotel São Pedro e Grande Hotel Campos do Jordão, estão na China 15/09/2014 às 10h05 Hotelaria > Distribuição
Porto Seguro Praia (BA) cria cardápio com comida de boteco O Porto Seguro Praia Resort (BA) anuncia uma novidade no restaurante Clube de Praia João da Sunga 10/09/2014 às 16h55 Hotelaria > Distribuição
Defumaria Raffinato também atende segmento food service A Defumaria Raffinato, em Itapira (SP), mantém um processo de defumação natural, onde as carnes são submetidas ao calor e à fumaça proveniente da queima de madeiras selecionadas e apropriadas 03/09/2014 às 14h57 Hotelaria > Distribuição
Nova chapa da Top Taylor pode ter 64 programações A indústria de máquinas e equipamentos Top Taylor, de Osasco (SP), lança uma nova chapa computadorizada na Fispal Food Service 2014. É a Clam Shell, que permite até 64 programações diferentes para preparar hambúrgueres e filés de frango, peixe e carne 25/06/2014 às 15h14 Hotelaria > Distribuição
Superbom lança proteínas vegetais sem glúten A Superbom, fabricante de alimentos com foco no bem-estar e saúde dos consumidores, anunciou o lançamento de três opções de proteínas vegetais da linha Soy Good: Jardineira, Cubinhos e Escalope, com desenvolvimento 100% nacional pela equipe de P& D da empresa 06/05/2014 às 12h55 Hotelaria > Distribuição
Processadora de carne de rã quer chegar à hotelaria Produtora e exportadora catarinense de carne de rã, a Ranac, de Antônio Carlos (SC), quer ampliar a presença no segmento de restaurantes e bares e chegar ao segmento da hotelaria 03/04/2014 às 23h59 Hotelaria > Distribuição
Tostex apresenta novo sanduíche com carne moída O Tostex, lanchonete especializada em sanduíches tostados, em parceria com a Hellmann´s, lançou uma novidade no cardápio: o Boi Ralado, que tem como principal ingrediente a carne moída, que em algumas regiões do País recebe esse nome 01/11/2013 às 13h40 Hotelaria > Distribuição
Mais três unidades da Marfrig têm selo de produção sustentável Mais três unidades produtivas da Marfrig Beef, segmento de negócios de carne bovina do Grupo Marfrig, foram aprovadas para processar carnes e derivados com a certificação Rainforest Alliance Certified 25/10/2013 às 13h23 Hotelaria > Distribuição
