BHG anuncia novo chef executivo corporativo A BHG – Brazil Hospitality Group acaba de divulgar a contratação de Roberto Villardo como novo chef executivo da rede. 03/09/2015 às 17h34 Hotelaria > Distribuição
Aruba recebe primeira edição da Restaurant Week A ilha caribenha de Aruba está recebendo o primeiro Restaurant Week em setembro. 18/08/2015 às 15h42 Destinos > Entretenimento
“Turismo se faz com boa comida”, diz chef no evento de BH O segundo Encontro de Concièrges e Recepcionistas, realizado na última sexta-feira, dia 31, no espaço Minascentro, recebeu a palestra “A importância da gastronomia para o crescimento do turismo”, ministrada pelo chef Eduardo Maya 03/08/2015 às 11h00 Hotelaria > Distribuição
Aman Resorts prepara 2º empreendimento no Japão A Aman Resorts acaba de anunciar para o segundo semestre de 2016, a abertura de seu segundo empreendimento no Japão, o Aman Amanemu. 30/07/2015 às 16h55 Hotelaria > Distribuição
Tauá Hotel & Convention Atibaia (SP) tem novo chef A Rede Tauá de Hotéis acaba de anunciar o nome de Wagner Cabañas como chef do Tauá Hotel & Convention Atibaia, em São Paulo. 30/07/2015 às 14h42 Hotelaria > Distribuição
Best Western anuncia novo hotel na Indonésia A Best Western International acaba de anunciar a abertura do hotel Best Western Premier Solo Baru, na cidade de Solo, Indonésia. 29/07/2015 às 18h01 Hotelaria > Distribuição
Restaurante do Windsor Plaza (Brasília) aposta em prato exclusivo Historicamente, a gastronomia brasiliense aposta na combinação de frutos do mar. Pensando nisso, o restaurante do hotel Windsor Plaza, o The Falls, criou a receita Sinfonia Marítima. 17/07/2015 às 16h39 Hotelaria > Distribuição
Blogueiro se aventura como cozinheiro no México; veja O repórter Rodrigo Vieira, que está comandando a terceira temporada do blog Intercambiando, está na Riviera Maya, no México, para 30 dias de puro aprendizado 16/07/2015 às 16h42 Mercado > Opinião
Tivoli Ecoresort Praia do Forte (BA) sedia evento Gastronômade Brasil A etapa Bahia do evento Gastronômade Brasil está programada para acontecer entre os dias 25 e 27 de setembro no jardim do hotel Tivoli Ecoresort Praia do Forte, com menu assinado pelo chef do restaurante Amado, Fabrício Lemos em parceria com o chef Rogério Siqueira, do próprio hotel. 13/07/2015 às 11h02 Hotelaria > Distribuição
Holiday Inn Parque Anhembi (SP) começa a celebrar Dia da Pizza hoje O Holiday Inn Parque Anhembi antecipou os festejos do Dia da Pizza, comemorado oficialmente nesta sexta-feira (dia 10). Sabores especiais e inusitados do prato começam a ser servidos hoje e seguem no cardápio até o próximo domingo (dia 12). 07/07/2015 às 15h10 Hotelaria > Distribuição
Cardápio de inverno do Casa Grande Hotel (SP) estreia dois pratos A temporada mais fria do ano chegou no Atlântico Frutos do Mar, restaurante do Casa Grande Hotel Resort & Spa, com uma novidade em dose dupla. Trata-se da Paella Marinera e da Paella Vallenciana. 02/07/2015 às 14h06 Hotelaria > Distribuição
Wish Serrano (RS) faz edição de Chef por um Dia com Thiago Ruggieri O Wish Serrano Resort & Convention Gramado, unidade hoteleira da rede GJP Hotels & Resorts, acaba de anunciar o nome do empresário Thiago Ruggieri como convidado da edição 2015 do projeto “Chef por um dia”. 29/06/2015 às 15h46 Hotelaria > Distribuição
Gastronomia é foco de ações em hotéis de Alphaville (SP) O Radisson e o Comfort Suítes Alphaville (SP), ambos administrados pela Atlantica Hotels, acabam de lançar ações com foco na gastronomia com intuito de aumentar a sensação do hóspede de “casa longe de casa”. 25/06/2015 às 16h00 Hotelaria > Distribuição
Bourbon Ibirapuera (SP) e restaurante argentino fecham parceria A partir de agora, os hóspedes do Bourbon Convention Ibirapuera terão desconto em um restaurante localizado no mesmo bairro do hotel, Moema. Trata-se do Ladrillo Parrilla, ambiente especializado em culinária argentina. 27/05/2015 às 15h18 Hotelaria > Distribuição
Novo restaurante do Uxua (BA) promove culinária local O Uxua Casa Hotel & Spa abriu as portas do seu novo atrativo gastronômico, o Restaurante Uxua Quadrado. O nome do espaço presta homenagem ao centro de Trancoso e reúne no cardápio as tradições do vilarejo. 26/05/2015 às 15h12 Hotelaria > Distribuição
Conheça alguns fornecedores do Jorge Restaurante (SP) Situado no Etoile Hotels Jardins, na capital paulista, o Jorge Restaurante participa pela primeira vez do SP Burguer Fest com três receitas exclusivas*. Basta olhar para o display que informa o menu para conhecer um dos patrocinadores do evento: a Hellmann’s. 21/05/2015 às 18h55 Hotelaria > Distribuição
Jorge Restaurante (SP) aposta em hambúrguer vegano para festival Conhecido por carregar a bandeira da culinária saudável, o Jorge Restaurante não ousou trocá-la ao estrear no principal festival de hambúrgueres da capital paulista: o SP Burguer Fest. Pelo contrário, o cardápio exclusivo prova que é possível combinar o tema do evento com ingredientes naturais. 21/05/2015 às 17h53 Hotelaria > Distribuição
Chef Palhano (Nomaa) participa de debate gastronômico em Curitiba Amanhã (quarta-feira, dia 6), o chef Lênin Palhano, responsável pela gastronomia do restaurante Nômade, do futuro Nomaa Hotel, situado no bairro Batel, em Curitiba 05/05/2015 às 13h49 Hotelaria > Distribuição
Forno de Minas aposta em salgado de origem mediterrânea Tradicional no Leste Europeu, produto com massa phillo é assado e oferecido com frango e presunto e queijo 04/05/2015 às 14h38 Hotelaria > Distribuição
Anhembi-Morumbi (SP) recebe chef espanhol Andoni Aduriz Na próxima quarta-feira, dia 6 de maio, às 11h, a Universidade Anhembi-Morumbi, integrante da rede internacional de universidades Laureate, receberá o chef espanhol Andoni Luis Aduriz, do Mugaritz (Gipuzkoa, País Basco), para a palestra Criatividade e Vanguarda. 30/04/2015 às 17h50 Hotelaria > Distribuição
